매실식초담그고 건져낸매실에 어디다 쓰면 좋을까요?
지혜로운 82언니 동생들에게 질문드립니다.
버리자니 참 아깝네요..활용할때가 있을것 같은데...
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매실식초담그고 난 매실무엇에 사용할까요?
매실식초 조회수 : 1,269
작성일 : 2012-05-25 19:09:02
IP : 59.5.xxx.169
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 반지
'12.5.25 7:12 PM (125.146.xxx.95)장아찌만들거나 반찬으로 무침해서 먹던데요
2. ..
'12.5.25 8:15 PM (124.51.xxx.157)고추장에 버무려드세요 참기름과깨소금살짝뿌리구요 ㅋ
3. 저녁에
'12.5.25 8:54 PM (221.138.xxx.6)매실식초 담궜다가 꺼낸 매실은 영양가가 다 빠지고 시어서 먹기 힘들지 않을까 싶은데요?
맛을 봐서 괜찮으면 씨앗 발라내고 물에 두어번 헹궈내고 꽉 짜서 고추장,고춧가루,물엿에 버무리고
윗님 말씀처럼 참기름,깨소금 살짝 뿌려서 장아찌로 먹으면 될 것 같구요.4. 갈아서
'12.5.25 9:14 PM (182.218.xxx.223)얼굴에 팩하세요. 피부미용에 좋아요.
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