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매실식초담그고 난 매실무엇에 사용할까요?

매실식초 조회수 : 1,109
작성일 : 2012-05-25 19:09:02

매실식초담그고 건져낸매실에 어디다 쓰면 좋을까요?

지혜로운 82언니 동생들에게 질문드립니다.

버리자니 참  아깝네요..활용할때가 있을것 같은데...

IP : 59.5.xxx.169
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 반지
    '12.5.25 7:12 PM (125.146.xxx.95)

    장아찌만들거나 반찬으로 무침해서 먹던데요

  • 2. ..
    '12.5.25 8:15 PM (124.51.xxx.157)

    고추장에 버무려드세요 참기름과깨소금살짝뿌리구요 ㅋ

  • 3. 저녁에
    '12.5.25 8:54 PM (221.138.xxx.6)

    매실식초 담궜다가 꺼낸 매실은 영양가가 다 빠지고 시어서 먹기 힘들지 않을까 싶은데요?
    맛을 봐서 괜찮으면 씨앗 발라내고 물에 두어번 헹궈내고 꽉 짜서 고추장,고춧가루,물엿에 버무리고
    윗님 말씀처럼 참기름,깨소금 살짝 뿌려서 장아찌로 먹으면 될 것 같구요.

  • 4. 갈아서
    '12.5.25 9:14 PM (182.218.xxx.223)

    얼굴에 팩하세요. 피부미용에 좋아요.

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