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위에 곰팡이가 있어요.

딸기잼 조회수 : 983
작성일 : 2012-05-24 12:00:04

얼마전 딸기잼 만들어서 유리병에 넣어 냉장 보관중인데 오늘 보니 윗부분에

곰팡이가 있네요. 유리병 소독이 잘 안된걸까요?

이럴 경우 어찌 해야 하나요?

다른병 소독해서 옮기면 될까 싶은데요.

IP : 114.203.xxx.124
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,,,,,,
    '12.5.24 12:03 PM (112.72.xxx.159)

    냉장안되요 냉동해야해요
    걷어내고 맛을봐서 상한거면 버리고 먹을만하면
    다시끌여식혀서 냉동용기에덜어 넣어놓고 먹을때꺼내먹고 냉동요

  • 2. 123
    '12.5.24 12:03 PM (59.1.xxx.72)

    설탕을 적게 넣으셨나봐요.
    냉장하면 곰팡이는 안생기던데;;; 혹시 물이 들어갔나;;;

    암튼, 저는 곰팡이 부분만 넉넉히 잘 떠내고 얼른 먹어버려요 ^^;

  • 3. 냉동
    '12.5.24 12:16 PM (114.203.xxx.124)

    해야 되는군요 ㅠㅠ

  • 4. ..
    '12.5.24 12:22 PM (112.168.xxx.112)

    오래 둘거 아니면 냉장해도 되구요.
    곰팡이 피기도 해요. 집에서 만들면 시중 딸기잼보다는 덜 다니까요.
    걷어내고 드시면 됩니다..

  • 5. ..
    '12.5.24 1:35 PM (121.190.xxx.53)

    곰팡이는 눈에 보이는것은 빙산의 일각이라고 들었어요. 그냥 버리심이 어떨런지...

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