작년 김장김치 담가서 먹을 때는 모랐는데 올 봄에 담은 열무김치에서는 고춧가루에서 이상한 풋내가 나는 것 같아요. 고춧가루가 변했나요. 베란다에 겨울내내 놓았거든요.김치 맛이 개운하지 않고 이상한게 고춧가루 때문인것같아요. 비싼 고추가루가 변했나봐요.
고추가루 버려야 하나요?ㅡ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치 어떻게 해요
김치 조회수 : 842
작성일 : 2012-05-24 11:53:18
IP : 211.234.xxx.241
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.5.24 12:09 PM (120.142.xxx.31)아, 저는 그래서 무조건 냉동보관이에요 고추가루는, 그래도 맛을 찍어서 보시고
결정해야 하지 않으실까요, 그 귀한걸, 버리기엔 맘이 아프네요2. 흠...
'12.5.24 12:21 PM (58.235.xxx.57) - 삭제된댓글고추가루에서 풋내가 나는 게 확실한가요?
열무김치를 담았는데 거기서 나는 풋내라면 당연히 열무에 이상이 있는 게 아닐까요?
열무 절이고 씻고 버무리고 할 때 너무 많이 뒤적이거나 손에 힘이 과하게 실리거나 하면 바로 풋내나잖아요.
윗분 말씀대로 뭐라도 다른 요리할 때 사용을 해보시고나서 버리셔요.
집에 있는 적당한 채소같은거 고추가루 넣어서 볶아 보셔요.
양파 같은 거요. 그럼 아실수 있잖아요.3. 원글
'12.5.24 1:46 PM (211.234.xxx.11)고추가루에서 나는 냄새가 맞는 것 같아요.에궁! 아까워서 어째요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 160245 | 끌레드뽀색조 어떤가요? 2 | 끌레드뽀 | 2012/09/27 | 1,744 |
| 160244 | 영화-간첩 ,어떤가요? 3 | 부탁드려요... | 2012/09/27 | 2,083 |
| 160243 | 천연펄프로 만든 화장지는 모두 무형광인가요? 1 | 화장지 | 2012/09/27 | 4,517 |
| 160242 | 원피스와 바바리중.. 3 | 뭘입고 갈까.. | 2012/09/27 | 2,065 |
| 160241 | 정우택이 금세 순위안에드는데...... | 허허허 | 2012/09/27 | 1,734 |
| 160240 | 나꼼수 봉주 21회 500석 버스 갑니다~ 4 | 바람이분다 | 2012/09/27 | 1,957 |
| 160239 | 인삼 먹음 머리가 아프신분 계세요? 12 | 인삼 | 2012/09/27 | 4,657 |
| 160238 | 발목이 아프면... 3 | 걸을때 | 2012/09/27 | 1,637 |
| 160237 | 미개봉 영양제 팔려는데 가격을 어떻게해야될까요? 7 | 궁금 | 2012/09/27 | 1,380 |
| 160236 | 현재 네이버 순위 2 | 삐끗 | 2012/09/27 | 1,909 |
| 160235 | 10월3일 속초에서 돌아오는길 1 | 미우차차 | 2012/09/27 | 1,278 |
| 160234 | 식비항목만 계산하시는분들... 5 | 궁금 | 2012/09/27 | 2,495 |
| 160233 | 바탕화면 시작줄의 위치가 바뀌었어요. 3 | 스노피 | 2012/09/27 | 2,099 |
| 160232 | 발끈해 이모들이 유명한 사람이죠 1 | 추정함다 | 2012/09/27 | 1,585 |
| 160231 | 노량진수산시장은 온누리 상품권 안 받나요? 1 | 생선 | 2012/09/27 | 8,970 |
| 160230 | 추석선물.. 애들 고모네 집에도 하긴 해야겠죠?? 1 | .. | 2012/09/27 | 1,346 |
| 160229 | 서울대형병원에서 옴이 전염됐다는데 어느병원인가요 2 | ........ | 2012/09/27 | 3,044 |
| 160228 | 20개월 된 아기 오래 걷게해도 될지요 6 | 임신부 | 2012/09/27 | 1,907 |
| 160227 | 샤니 알바하면 한달 얼마 주나요? 6 | ㄹㄷㄹ | 2012/09/27 | 3,257 |
| 160226 | 당산동,홍대근처나 목동쪽 헤어+메이크업 미용실 추천해주세요~ 1 | 알려주세요~.. | 2012/09/27 | 1,684 |
| 160225 | 아이가 자전거랑 부딪혀서 다쳤어요 ㅠㅠ 7 | 호야맘 | 2012/09/27 | 1,890 |
| 160224 | 동서네 제주도 시어머니 환갑여행 돈 줘야 하나요 6 | 바쁜맘맘 | 2012/09/27 | 3,428 |
| 160223 | 풀무원 리얼 생과일쥬스 마트에서도 정가에 판매하나요? 3 | 어떤맛이 맛.. | 2012/09/27 | 1,685 |
| 160222 | 압력솥으로 갈비찜하는 법 가르쳐 주세요 4 | 갈비 | 2012/09/27 | 5,320 |
| 160221 | 제가 자게에 썼다 지운 글을 복구할순 없나요? 13 | 급해서요 | 2012/09/27 | 1,704 |