김치 어떻게 해요
작성일 : 2012-05-24 11:53:18
1273117
작년 김장김치 담가서 먹을 때는 모랐는데 올 봄에 담은 열무김치에서는 고춧가루에서 이상한 풋내가 나는 것 같아요. 고춧가루가 변했나요. 베란다에 겨울내내 놓았거든요.김치 맛이 개운하지 않고 이상한게 고춧가루 때문인것같아요. 비싼 고추가루가 변했나봐요.
고추가루 버려야 하나요?ㅡ
IP : 211.234.xxx.241
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.5.24 12:09 PM
(120.142.xxx.31)
아, 저는 그래서 무조건 냉동보관이에요 고추가루는, 그래도 맛을 찍어서 보시고
결정해야 하지 않으실까요, 그 귀한걸, 버리기엔 맘이 아프네요
2. 흠...
'12.5.24 12:21 PM
(58.235.xxx.57)
-
삭제된댓글
고추가루에서 풋내가 나는 게 확실한가요?
열무김치를 담았는데 거기서 나는 풋내라면 당연히 열무에 이상이 있는 게 아닐까요?
열무 절이고 씻고 버무리고 할 때 너무 많이 뒤적이거나 손에 힘이 과하게 실리거나 하면 바로 풋내나잖아요.
윗분 말씀대로 뭐라도 다른 요리할 때 사용을 해보시고나서 버리셔요.
집에 있는 적당한 채소같은거 고추가루 넣어서 볶아 보셔요.
양파 같은 거요. 그럼 아실수 있잖아요.
3. 원글
'12.5.24 1:46 PM
(211.234.xxx.11)
고추가루에서 나는 냄새가 맞는 것 같아요.에궁! 아까워서 어째요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
111130 |
인형이 싫은건 아무 이유 없이 그냥 싫은거겠죠? 7 |
싫어 |
2012/05/26 |
1,654 |
111129 |
문 잡아주는 예의 29 |
덥다 |
2012/05/26 |
4,536 |
111128 |
방앗간에 떡을 맡겼는데요. 8 |
@@ |
2012/05/26 |
5,600 |
111127 |
세금이 천만원이면 연매출이 얼마일까요? 8 |
수수함 |
2012/05/26 |
14,117 |
111126 |
혹시 온몸이 털로덮인분계세요?(넓은부위제모해보신분?) 3 |
털싫어 |
2012/05/26 |
1,208 |
111125 |
15년 된 천을 쓸 데가 있을까요? 6 |
........ |
2012/05/26 |
1,321 |
111124 |
그냥 평범하고 수더분한 그런엄마가 내 엄마였으면.. 4 |
나도엄마 |
2012/05/26 |
3,227 |
111123 |
급질>편의점 택배부치려는데 포장지에 주소 적어가야 하나요?.. 2 |
.. |
2012/05/26 |
901 |
111122 |
결혼 상대로 좀 촌스러운 사람 어떤가요? 18 |
노츠자 |
2012/05/26 |
5,842 |
111121 |
이런경우 보상비 산정은 어떻게 해야 할까요? 1 |
바따 |
2012/05/26 |
742 |
111120 |
족발 좋아하는 분...! 9 |
도야지 |
2012/05/26 |
2,239 |
111119 |
기내에서 주는 미니프리첼이랑 코스트코에서 파는 프리첼이랑 맛이 .. 3 |
맘 |
2012/05/26 |
1,874 |
111118 |
곤드레나물 2 |
늦은오후 |
2012/05/26 |
1,229 |
111117 |
파리크라상에서 샐러드안에 들은 자주색콩 이름 아시는분~ 2 |
... |
2012/05/26 |
1,369 |
111116 |
제 얼굴만 보면 감탄스러워요 24 |
aa |
2012/05/26 |
10,079 |
111115 |
말도 없이 그냥 앉고서는 발까지 올리고 5 |
안그래야지 |
2012/05/26 |
1,599 |
111114 |
사태고기로 불고기 만들 수 있나요? 3 |
bulgog.. |
2012/05/26 |
1,431 |
111113 |
시어머니되실분 명문안 옷차림은 어떻게.... 3 |
옷차림문의 |
2012/05/26 |
1,272 |
111112 |
카톡)한달전에 대화한 사람이 목록 맨위로 올라 왔어요 |
.. |
2012/05/26 |
1,360 |
111111 |
월급 실수령액이 작년보다 만원 올랐네요...ㅠㅠ 1 |
월급 |
2012/05/26 |
1,118 |
111110 |
외국서 아이패드 사면 한국말로는 볼수없나요? 6 |
ᆢ |
2012/05/26 |
1,964 |
111109 |
이마 좁은 사람은 머리를 어떻게 해야할까요 |
.. |
2012/05/26 |
2,539 |
111108 |
연휴라 다들 놀라 갔나 봐요 2 |
ㅗㅗ |
2012/05/26 |
1,182 |
111107 |
8개월 아기가 설사를 많이해요. 5 |
... |
2012/05/26 |
4,324 |
111106 |
양파효소 1 |
양파 |
2012/05/26 |
3,405 |