들깨가루 .. 전 잘 안되네요

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생들깨 볶아서 갈아서 가루를 만들려구요  음식에 넣어먹게..

 

근데 깨끗이 씻어 볶고나서 식히고나서 미니믹서기에 돌렸는데

 

완전 기름져서 떡지네요   보통 들깨는 기름지지않고 바삭하게 가루로 잘 되던데..

 

저 뭐가 문제일까요

[시골여인]

그거 완전히 바삭 볶아야 합니다,,,시골에선 얼매나 오랫동안 볶는데요,,

[원글]

아 그런가요...저도 완전히 바삭 볶았다고 생각하는데요;;;

너무 오래볶으면 타지않을까요;;;