전 두꺼운 페투치네 면을 젤 좋아하는데요...
레시피 찾아보면...진짜 재료부터 후덜덜~~~ 조리법은 더 후덜덜~~~
막상 그대로 따라 한다고 뭐 기막히게 맛난것도 절대로 아니고...
다른 요리들도 그렇지만요...
그냥 최고로 단순하게 최소한의 재료로 만드는 법 없을까요?
올리브 오일에 마늘 넣고 볶아서 버섯 정도만 넣고...위에 견과류 가루랑 파슬리 뿌리고..
그렇게 만들면 안될라나요
글구...초간단 레시피 올리는 요리 블로그 아시는 분 추천 해주세요
위에 레시피에서 페페론치노 추가 해 주시면 맛이 확 살아요. 페페론치노 없으면 청양 고추나.. 마른 고추로 대체 가능합니다. 제가 제일 좋아하는 알리오 올리오 파스타 레시피네요. 올려주신게.
투움바 파스타 추천합니다.
알리오올리오처럼 가벼운 소스에 두꺼운 면은 어울리지 않아요.
두꺼운 면은 재료도 소스도 무겁고 진득한 것이 어울려요.
파스타도 굵기에 따라 생긴거에 따라 적절한 소스나 요리법이 따로 있어요..
페투치니 좋아하시면 크림 파스타처럼 소스가 진득하게 면에 달라붙는 파스타요리를 하셔야...
파스타가 대부분 간단하지만 가장 쉬운건 위의 알리오 올리오를 기본으로 해서 거기에다 그냥 생바질, 파슬리 뿌려는 거죠^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 149920 | 화재를 막았어요 ^^ 2 | 냥 | 2012/09/04 | 1,440 |
| 149919 | 김재철은 사퇴했나요? 5 | ... | 2012/09/04 | 1,066 |
| 149918 | 피부과 완전 바가지 씌우는 느낌 10 | 피부과 | 2012/09/04 | 3,832 |
| 149917 | 학습지 사양산업인가요? 6 | ㅁㅁㅁㅁㅁ | 2012/09/04 | 2,096 |
| 149916 | '당 꼬라지'를 이렇게 만든 이해찬, 박지원, 정신차려라&quo.. 3 | 기록파기 | 2012/09/04 | 1,413 |
| 149915 | 82언니들의 생각을 구합니다 3 | 텔리비 | 2012/09/04 | 1,154 |
| 149914 | 밥할때-고소, 구수한 달달한 콩 뭔지요? 3 | 서리태, 검.. | 2012/09/04 | 1,279 |
| 149913 | 티아라가 '리틀 티아라'랑 같이 컴백을 한다네요-_-;;;;; .. 14 | 헐; | 2012/09/04 | 4,058 |
| 149912 | 30대..여성이어도 20대같아보이는 여자들 참 많네요.. 7 | 요즘은.. | 2012/09/04 | 3,732 |
| 149911 | 곰팡이 핀 옷들... 버려야하나요? ㅠㅠ 3 | 지친다 | 2012/09/04 | 4,367 |
| 149910 | 美 아동 성매매와의 전쟁…2200여 명 구조 | ㅎㅎ | 2012/09/04 | 1,014 |
| 149909 | 전세자금 대출 해보신분? 5 | 궁금 | 2012/09/04 | 1,873 |
| 149908 | 출입문 틈막이 미국에서 사려는데 영어촘;;;;; 5 | 영어못해용 | 2012/09/04 | 7,842 |
| 149907 | 초간단영작^^;; 1 | 아이맘 | 2012/09/04 | 890 |
| 149906 | 경주에서 묵으려는데 어디가 좋을까요? 14 | 모녀끼리 여.. | 2012/09/04 | 2,802 |
| 149905 | 일반팩트보다 워터쿠션 어때요? 2 | 화이트스카이.. | 2012/09/04 | 1,300 |
| 149904 | 집에서 아이피티비 쓰시는분계시나요 | 아이피 | 2012/09/04 | 1,123 |
| 149903 | 언니 힘내! | 마음의 병 | 2012/09/04 | 1,434 |
| 149902 | 아이허브 무료배송 기간이네요~ 10 | .. | 2012/09/04 | 3,361 |
| 149901 | 헬스중인데 갑자기 근육량이 줄었어요. 왜 그럴까요? 5 | why | 2012/09/04 | 4,452 |
| 149900 | 4인 가족 식기세척기 6인용 괜찮을까요? 16 | 식세 | 2012/09/04 | 4,061 |
| 149899 | 아이가 학교의 기물을 파손하고, 다치면 후속조치는? 15 | 갑자기궁금해.. | 2012/09/04 | 5,408 |
| 149898 | 보험료로 얼마씩들쓰세요? 8 | 보험료 | 2012/09/04 | 1,970 |
| 149897 | 이비인후과쪽 잘 아시는분... | 가려워요.... | 2012/09/04 | 847 |
| 149896 | 과외선생님에게 바라는 점 과외선생님들 노하우 알려주세요 도움 절.. 4 | 레몬 | 2012/09/04 | 2,067 |