죽순버섯볶음하려는데 죽순 얼마나 삶는지요
작성일 : 2012-05-18 21:17:28
1269246
20분 삶고 있는데 단단한 거 같네요.ㅜㅜ
더 해야 할까요?
IP : 125.131.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 해남 사는 농부
'12.5.18 10:13 PM
(211.63.xxx.95)
죽순은 삶으실 때 껍질을 벗기지 않고 껍질 채 삶으시는 것이 좋습니다.
그리고 삶은 죽순이 단단한 것은 껍질 때문이지
속살이 단단해서가 아닐닙니다.
죽순을 너무 무르게 삶으셔도 쳐저서 좋지 않으며
약간 덜 삶아져도 요리를 하실 때 익히시면 됩니다.
2. 원글
'12.5.19 11:56 AM
(125.131.xxx.68)
자세한 답변 감사합니다.
요리 했어요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 123378 |
저녁먹고 커피드실때요. 7 |
.. |
2012/06/21 |
2,805 |
| 123377 |
자기주도학습캠프요망 2 |
상지 |
2012/06/21 |
1,659 |
| 123376 |
쿠첸 명품철정 사용하시는 분들 고슬한 밥 어떻게 짓나요? 1 |
밥솥 |
2012/06/21 |
1,586 |
| 123375 |
옆에서 파는 EM세제...좋나요;? |
흠.. |
2012/06/21 |
1,421 |
| 123374 |
포괄수과제. 이대로 두실건가요? 1 |
현직내과의 |
2012/06/21 |
1,200 |
| 123373 |
등살은 어떻게 빼나요? 11 |
두툼한등 |
2012/06/21 |
4,481 |
| 123372 |
문제성피부인 사람은 애완견 키우면 안되나요?? 2 |
.. |
2012/06/21 |
1,219 |
| 123371 |
카이스트 김성호 교수 - 자기주도 수학 학습 설명회 |
한결한맘 |
2012/06/21 |
2,916 |
| 123370 |
저는 이 다이어트 방법 어떨까 싶어요.... 2 |
소쿠리 |
2012/06/21 |
2,128 |
| 123369 |
MBC사장은 얼굴에 철판을 깔았나봐요~ 5 |
진상 |
2012/06/21 |
2,180 |
| 123368 |
가뭄에 쓸모없는 4대강사업손해를 MB에게 구상권청구할 수 없나요.. 3 |
안되나? |
2012/06/21 |
1,643 |
| 123367 |
일리머신 있으신분들질문요 |
일리일리 |
2012/06/21 |
1,662 |
| 123366 |
초등생 체험학습관련 2 |
궁금이 |
2012/06/21 |
1,416 |
| 123365 |
지하철에서 본 이상한 사람들 2 |
지하철 |
2012/06/21 |
4,165 |
| 123364 |
명동에 명품가방 사는곳 6 |
촌사람 |
2012/06/21 |
2,309 |
| 123363 |
인터넷에서 바지를 샀는데 세탁후 후줄근 ㅡㅡ;; 5 |
ㅇㅇㅇ |
2012/06/21 |
1,940 |
| 123362 |
가장 기억에 남는 성경구절들 3 |
기냐 |
2012/06/21 |
2,725 |
| 123361 |
친정집이 너무더워서 쿨매트를 사드리려고하는데 3 |
오즈 |
2012/06/21 |
3,160 |
| 123360 |
6월 21일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2012/06/21 |
1,381 |
| 123359 |
며칠 째 계속 머리 아프고 속 울렁(임신아님) 8 |
... |
2012/06/21 |
12,731 |
| 123358 |
이체하려하는데 초기 암호화보안창에서 넘어가질않구있네요. 1 |
은행 |
2012/06/21 |
1,296 |
| 123357 |
커버력 좋은 파운데이션 뭐가 있어요? 6 |
라라 |
2012/06/21 |
2,640 |
| 123356 |
뚱땡이 하비족은 햐얀색 바지 금물이죠? 12 |
슬픈하비족 |
2012/06/21 |
4,047 |
| 123355 |
지금 32인데 눈가 보톡스 시기 좀 빠른가요? 좀 더 있다가 6 |
님들은.. |
2012/06/21 |
2,737 |
| 123354 |
프랜차이즈 청소업 전망 어때요? 2 |
창업 |
2012/06/21 |
2,078 |
