20분 삶고 있는데 단단한 거 같네요.ㅜㅜ
더 해야 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
죽순버섯볶음하려는데 죽순 얼마나 삶는지요
요리 조회수 : 923
작성일 : 2012-05-18 21:17:28
IP : 125.131.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 해남 사는 농부
'12.5.18 10:13 PM (211.63.xxx.95)죽순은 삶으실 때 껍질을 벗기지 않고 껍질 채 삶으시는 것이 좋습니다.
그리고 삶은 죽순이 단단한 것은 껍질 때문이지
속살이 단단해서가 아닐닙니다.
죽순을 너무 무르게 삶으셔도 쳐저서 좋지 않으며
약간 덜 삶아져도 요리를 하실 때 익히시면 됩니다.2. 원글
'12.5.19 11:56 AM (125.131.xxx.68)자세한 답변 감사합니다.
요리 했어요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
129321 | 기업은행 신용카드발급시~ 2 | 급해요~ | 2012/07/18 | 1,408 |
129320 | 아부지, 남친, 남편 ,남자 덕 보려 하지 않기 3 | .. | 2012/07/18 | 1,701 |
129319 | 휘슬러오리지널 믿고 살만한 곳 추천해주세요 2 | .. | 2012/07/18 | 1,263 |
129318 | 마이너스통장은 어떻게 만드는건가요? 3 | 은행 | 2012/07/18 | 2,136 |
129317 | 하회마을 요즘 가기 괜찮나요?? 1 | .... | 2012/07/18 | 985 |
129316 | 이런 강점이 있는 사람은 어떤 분야/직업을 갖는게 좋을지.. | 직업 | 2012/07/18 | 701 |
129315 | 가다랑이포(가쓰오부시) 어떤제품 쓰시나요? | ^^ | 2012/07/18 | 938 |
129314 | 라섹검사때문에 안경쓰고 있는데요.. 3 | ㅁㅁ | 2012/07/18 | 1,064 |
129313 | 양재코스코 평일저녁도 복잡한가요? 6 | 삐아프 | 2012/07/18 | 1,303 |
129312 | 여섯살아이 두드러기가 항문주위에도 났는데요. 4 | 수두도아니고.. | 2012/07/18 | 2,956 |
129311 | 춘천에 정말 맛있는 닭갈비집 추천해주세요! 6 | 고고 | 2012/07/18 | 2,340 |
129310 | 결혼 생활 1년, 이 상실감은 뭘까요 12 | 휴... | 2012/07/18 | 4,657 |
129309 | 꼽사리다 떳네요 1 | .. | 2012/07/18 | 847 |
129308 | 아침 드라마 4 | 강유란 | 2012/07/18 | 1,793 |
129307 | 웅진 플레이워터파크 50% 할인하네여 ㅎㅎ 8 | 마노맘 | 2012/07/18 | 4,331 |
129306 | 해운대 그랜드호텔 어때요? 7 | 휴가 | 2012/07/18 | 1,658 |
129305 | 과잉친절 부담스러워요...ㅜ 7 | 나만그런가?.. | 2012/07/18 | 3,046 |
129304 | 가방 좀 봐주세요. (급) 10 | 셀렘 | 2012/07/18 | 2,297 |
129303 | 나이들면서 체질이 변하나봐요 | .... | 2012/07/18 | 1,016 |
129302 | 버스커버스커 노래 말이에요 18 | .... | 2012/07/18 | 3,451 |
129301 | 7월 18일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2012/07/18 | 596 |
129300 | 민주당 비문재인파 3인방은 왜 저러는건가요? 4 | 결선투표제?.. | 2012/07/18 | 1,611 |
129299 | 정말 교회다니면 복이 오나요? 24 | 정말 | 2012/07/18 | 3,811 |
129298 | 해외이삿짐에 된장. 고추장 가져가는 방법질문이예요 3 | .. | 2012/07/18 | 1,608 |
129297 | 기침이 너무 심할 때요~ 6 | 콜록콜록 | 2012/07/18 | 1,302 |