너무 쉬어버려서요(무우에 흰색 마지? 같은게 살짝 지름 1미리 정도로 한두개 있어요)
남편이 쉰 음식을 안먹어서 이걸루 김밥무 대신 넣을까 한데...
괜찮을까요?
채썰어서 설탕 참기름 넣구 조물조물해서 단무지 대신 넣을까
단무지처럼 길게 썰어서 다시 식초 설탕물에 절일까
지금 여러가지로 어머님이 주신거라 안버릴려구 생각하고 있는데
고수님들
팁 부탁드려요 ^^
채썰어서 양념 조물조물해서 단무지 대신 김밥싸도 맛나요. 장아찌김밥이죠.
그런데 아삭아삭 식감이 살아있어야지 물컹할 정도로 쉰거면 안되요.
일단 짜니까 채 썰어서 물에 30분 정도 담궜다가 건져서 물기 쪽 짜고
달콤 새콤하게 무쳐서 김밥 싸면 단무지보다 더 맛있어요.
이미 충분이 새콤 할듯해요.
물에 충분히 담궈서 짠기를 좀 빼시고 설탕 참기름 정도만 첨가 하면 어떨까요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
117527 | 40대 취직 힘드네요. 엑셀이 어려운가요 5 | ........ | 2012/06/11 | 4,979 |
117526 | 오늘 하루 힘든 하루였네요. 1 | 구름 | 2012/06/11 | 1,239 |
117525 | 방송인 김미화" MBC 라디오 하차 사찰문건발견&quo.. | 기린 | 2012/06/11 | 1,068 |
117524 | 요새 대졸자들 취업 잘 됐나요? 7 | 후우; | 2012/06/11 | 3,023 |
117523 | 아이 교정에 대한 문의 드려요 ..(끌어올림) 3 | 무플절망 | 2012/06/11 | 1,517 |
117522 | 90년대 후반 25번 버스 타셨던 분들 계세요? 4 | 번호 바꾸어.. | 2012/06/11 | 1,541 |
117521 | 도형문제 답 좀 가르쳐주세요 4 | 초3수학 | 2012/06/11 | 1,366 |
117520 | 흰머리나면 뽑지말고 차라리 모근 가까이 자르라고 하잖아요? 12 | 고민 | 2012/06/11 | 18,960 |
117519 | 애 보면서 집에서 할 수 있는 운동 뭐 있을까요.. 도와주세요... 4 | 돌아오라몸매.. | 2012/06/11 | 2,721 |
117518 | 나의 로망.. 5 | 익명 | 2012/06/11 | 2,126 |
117517 | 모공 안보이면서 트러블 안나는 화장품 뭐가 있을까요? 4 | 메꾸는 수준.. | 2012/06/11 | 2,609 |
117516 | 저희 부부, 아이 내년에 가지면 너무 늦는 걸까요? 30 | ... | 2012/06/11 | 4,565 |
117515 | 대학교 기말고사가 언제까지인가요?^^;(혹은 방학시작일) 5 | 궁금이 | 2012/06/11 | 1,836 |
117514 | 국세청에서 1 | 82cook.. | 2012/06/11 | 1,522 |
117513 | mbc, 최현정 아나, 한학수 pd등 34명 또 대기발령 5 | 미친 김재철.. | 2012/06/11 | 2,281 |
117512 | 82말고 즐겨 가시는 곳 있으신가요?? 1 | 혹시 | 2012/06/11 | 2,023 |
117511 | 1년정도만 지나도 정말 괜찮아지나요? 절실해요 2 | ........ | 2012/06/11 | 1,451 |
117510 | 내가 김연아라도 황상미느교수 우스워보일듯 11 | ㅎㅎ | 2012/06/11 | 2,709 |
117509 | 아!!! 연애 하고 싶다!!!!!!!!!!!!!!!!! 4 | 으아악 | 2012/06/11 | 1,744 |
117508 | 중등 공부방 수업시간 2 | 딸기 | 2012/06/11 | 2,414 |
117507 | 정말 이혼직전인가봐요.. 115 | 시댁이 참... | 2012/06/11 | 25,786 |
117506 | 학교폭력은 참 어려운 문제죠. 1 | mydram.. | 2012/06/11 | 1,194 |
117505 | 아이라이너 반영구해보신분있으세요? 5 | gysi | 2012/06/11 | 2,010 |
117504 | 남친문제입니다 10 | 키티 | 2012/06/11 | 2,844 |
117503 | 이런 하숙인 어떤가요? 8 | 하숙골치 | 2012/06/11 | 1,880 |