자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
햇마늘...
1. ....
'12.5.18 2:26 PM (175.114.xxx.60)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=1&cn=&num=1261191&page=1
2. 마음
'12.5.18 2:28 PM (180.68.xxx.214)헉...점 네개님..꾸벅~
딱 링크를 걸어주시니 그저 팍...고개숙여 감사합니다.
제가 찾는게..그거였어요. 감사감사~ ^^3. 의외로 모르시는 분이
'12.5.18 2:32 PM (112.168.xxx.63)많은 거 같아요.
이래서 좋은 정보는 정말 엄청난 거죠.ㅎㅎ
햇마늘은 지금 나올때이고 그냥 바람 잘 통하는 곳에 놔두면
몇개월은 싱싱하게 먹어요.
벌써부터 미리 해놓을 필요 없어요.
그렇게 보관하고 먹다가 한 9월쯤?
추석즈음이 되면 마늘에서 싹이 올라오거나 하거든요.
그러기 전에 보관하시면 됩니다.
8월이나 9월 정도 싹이 올라오지 않은 마늘을
김치통이나 플라스틱 통등 여유있는 곳에 신문지나 헝겁을 깔고
마늘을 통으로 넣거나 쪼개서 넣고 신문지나 헝겁을 잘 감싸고
뚜껑 닫아 김치통에 보관하시면
내년까지 쭈욱 먹어요.
저는 항상 이런 방법으로 해놓고 먹거든요.
찧어서 냉동한 마늘을 안좋아해서요.
작년에 9월쯤 싹이 올라오기 전 마늘을 이렇게 넣어두고
지금도 꺼내 먹고 있어요.
싹도 없이 아주 싱싱해요.4. ....
'12.5.18 2:57 PM (211.208.xxx.97)저장용 육쪽 마늘은 조금 더 있어야 나온대요.
5. 저장용 마늘
'12.5.18 3:24 PM (122.45.xxx.33)감사한 팁 글 저장 들어갑니다^^
6. 저는..
'12.5.18 5:26 PM (121.147.xxx.154)7월이나 8월에 햇마늘 두접사서 쪽을낸후 김치통에 신문지 깔고 마늘 넣고 또 신문지 깔고 마늘 펼쳐넣고..
그렇게 켜켜이 넣은후 뚜껑 닫아서 김치냉장고에 배추김치 보관으로 넣고 먹어요..
필요할때 얼마쯤 꺼내서 꼭지떼지않고 까서 패트병에 넣어 냉장고에 보관하고 필요한만큼 커터기로 갈아먹죠....
신기하게도 일년동안 마늘이 그대로이더라구요..한번 해보세요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
119811 | 파운데이션 브러쉬 어떻게 세척하시나요~? 10 | 아지아지 | 2012/06/21 | 3,317 |
119810 | 장보러 갈때 가지고 다니는 핸드카트 어디서 사야 튼튼할까요? 1 | .. | 2012/06/21 | 1,944 |
119809 | 아이폰 데이터 소비에 대해 질문드려요 2 | 아이폰 | 2012/06/21 | 954 |
119808 | 점 믿으세요??? 5 | ..... | 2012/06/21 | 2,341 |
119807 | 대학입시 준비 할때 전공 선택하는 방법 머가 있을까요? 8 | .. | 2012/06/21 | 1,868 |
119806 | 손이 많이아픈데 병원 어디로 가야할까요? 4 | 아퍼요 | 2012/06/21 | 1,652 |
119805 | 김밤안에 부추요. 1 | 김밥 | 2012/06/21 | 2,060 |
119804 | 생일 축하 노래 불러주나요? 2 | 빕스 | 2012/06/21 | 1,252 |
119803 | 무릎살 때문에 고민이에요. 1 | 하비하비 | 2012/06/21 | 3,281 |
119802 | 빙수기까지 샀는데 15 | 팥빙수 | 2012/06/21 | 3,872 |
119801 | 현대건설 부장정도면 연봉이 어느정도 인가요? 9 | ... | 2012/06/21 | 11,405 |
119800 | 복분자 5키로 우짤까요?? 5 | @@ | 2012/06/21 | 2,210 |
119799 | 주유소 세차장 진상녀 8 | 상식이 통하.. | 2012/06/21 | 3,298 |
119798 | 해외이사해보신분 2 | 에이미 | 2012/06/21 | 1,406 |
119797 | 추적자에서 김상중은 대체 누구를 좋아하는거예요? 9 | 아인스보리 | 2012/06/21 | 4,887 |
119796 | 요양원에 가져갈 성인기저귀 추천 좀 해주세요(요양원넘 비싸요) 2 | ... | 2012/06/21 | 2,819 |
119795 | 제가 너무 인색한걸까요?? 8 | ㅋ | 2012/06/21 | 3,568 |
119794 | 펑펑 울 수 있는 곳 없나요? 7 | 울수 있는 .. | 2012/06/21 | 2,918 |
119793 | 에어컨설치하려는데... 1 | 나린 | 2012/06/21 | 1,485 |
119792 | 치아와 치아사이 충치?~ 들어보셨어요? 10 | 딸둘맘 | 2012/06/21 | 15,440 |
119791 | 깔따구나.. 각종 혐오감 주는 벌레들 많이 모여있는 곳 어딜까요.. 3 | 벌레찾아 | 2012/06/21 | 1,183 |
119790 | 누런황니를 내보이며 웃는게 건강한건가요? 7 | -_- | 2012/06/21 | 4,130 |
119789 | 이것 칭찬 맞죠? 8 | 아줌마 | 2012/06/21 | 2,501 |
119788 | 일 낼 뻔했어요.... | 휴웃 | 2012/06/21 | 1,460 |
119787 | 요즘 새벽에 옆집에서 이상한소리가 나요 2 | 무서워.. | 2012/06/21 | 3,990 |