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두부부침을 도토리묵 무침처럼..양념해서 채소랑 먹어도 맛있을까요?

..... 조회수 : 1,338
작성일 : 2012-05-17 18:21:48
여린 상추랑 쑥갓이 많이 생겼는데요
두부를 깍둑썰어 부치고 상추랑 쑥갓 올려서 
도토리묵 무침 양념처럼..매실액 간장 고춧가루 약간의 식초 참기름 넣어서..먹으면
맛있을까요??


IP : 175.209.xxx.22
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음..
    '12.5.17 6:23 PM (222.109.xxx.154)

    그것도 괜찮을 것 같네요.
    야채들 쫑쫑 썰어서 접시위에 깔고 그 위에 채썬 두부(살짝 데치셔도 되구요) 올리고
    오리엔탈 드레싱 (간장 + 참기름)
    뿌려 먹음 별미에요~
    맛나요~

  • 2. remy
    '12.5.17 6:43 PM (112.167.xxx.232)

    네, 맛있어요..
    서양에서는 그렇게 하기도 해요.
    헌데 한꺼번에 무치면 두부가 으깨지니까요
    채소만 무쳐서 아래 놓고 그 위에 깍둑썰기 한 두부를 올리고 살짝 남은 소스를 뿌려서
    두부와 채소를 함께 먹도록 하던데요..

    아님 두부의 물기를 쭉~ 빼고 으깨서 채소랑 버무리기도 합니다..

  • 3. ...
    '12.5.17 6:51 PM (59.86.xxx.217)

    두부 부쳐서 상추 쑥갓이랑 넣고 오리엔탈드레싱이나 마늘소스뿌리면 맛있어요
    제가 자주해먹는 두부샐러드예요
    두부 따뜻할때 먹으면 맛있어요

  • 4. 원글
    '12.5.17 7:07 PM (110.70.xxx.21)

    리플 감사합니다^^
    생각해보니 달래양념장 만들어 놓은것도 있네요~~이거 뿌려서 먹어야겠어요~
    ^__^

  • 5. ..
    '12.5.17 7:38 PM (222.121.xxx.183)

    여린 상추 쑥갓으로 비빔밥 해드세요..

  • 6. 원글
    '12.5.17 8:19 PM (125.187.xxx.56)

    아,, !비빔밥을 생각 못했어요~~감사합니다^^

  • 7.
    '12.5.17 9:27 PM (121.147.xxx.151)

    자주 그렇게 먹어요.
    기름에 부친 두부 싫어서
    두부위에 다양한 형태의 채소 얹어 먹어요.
    소스도 각양각색으로 헌데
    제 입맛엔 다 맛있더군요.

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