82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

월남쌈소스 샀는데 입맛에 안 맞아요

추가 조회수 : 2,056
작성일 : 2012-05-15 21:45:47

시판용 샀는데 별로예요

뭘 더 첨가하면 맛이 좋아질까요?

아까워서요ㅠ

 

 

IP : 121.183.xxx.144
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.5.15 9:47 PM (219.240.xxx.67)

    레몬즙, 청앙고추, 액젓 넣어보세요.
    저는 원래 이세가지에 설탕 넣어서 소스 만들거든요.

  • 2. 어디꺼 사셨어요?
    '12.5.15 9:52 PM (210.121.xxx.147)

    혹시 피쉬소스 냄새 때문에 그러신거면.. 포기 하셔야할걸요?
    어떤 맛이 입맛에 안 맞으신지요?
    윗님이 말씀하신 것 중 청양고추만 추가하셔보고 안되면 주위 사람 주세요..

  • 3. 원글
    '12.5.15 9:54 PM (121.183.xxx.144)

    비리면서 느끼하다고 해야할까요?
    두분 다 감사합니다.
    다시 시도해봐야겠어요
    버리긴 아가워서요^^;;;

  • 4. 그러면..
    '12.5.15 10:07 PM (210.121.xxx.147)

    그러면 액젓은 넣으시면 안되구요..
    우선은 청양고추 넣어보시고.. 레몬즙 넣어보시고 설탕도 좀 넣어보세요..

  • 5. 흠
    '12.5.15 10:08 PM (113.131.xxx.141) - 삭제된댓글

    시중에 파는 월남쌈 소스를 사셨는데 입에 맞지 않다는 말씀이신거죠?
    음..일단 사두신 것을 활용하지 않을 경우라면요.

    피쉬소스에 레몬즙(파는거 있죠 시중에 노란 프라스틱에 들어 있는거 쓰시면 되고 레몬 자체 짜시면 더 좋구요.)설탕, 마늘, 파인애플통조림국물 얘네들을 적당히 조절해보셔요.

    저 같은 경운 통조림 국물을 먼저 몇스푼 정도 넣고 피쉬소스 한스푼씩 넣어가면서 짠맛을 조절하구요.
    레몬즙에 마늘 설탕도 조금씩 추가해가며 맛봐요.

    저기다가 마지막 한국식일테지만 청양고추를 썰어 넣는거죠.

    하루 숙성 시켜서 내놓으면 다 들 맛나다고 했던거 같아요.

    그러니까 가지고 계신 쏘스가 비릿하다 느껴지시면 청량고추를 넣어보셔요.
    물론 위에 적은 설탕 마늘 통조림 국물도 이리 저리 추가해 보시구요.


    그 담..전 애들이 있어서 할 수 없이 허니머스터드 소스를 내어놓았는데
    의외로 어른들도 맛있어 하더라구요.

    고기가 있으니까 처음 쌀때 안에 머스터드 조금씩 얹어서 말고 난후에 피쉬소스에 찍어 먹으면
    넘 맛있다고들 했어요.

    도움 되었음 좋겠네요^^

  • 6. ..
    '12.5.15 10:22 PM (1.240.xxx.180)

    쎙뚱맞은 야근데요
    피쉬소스 미국에 있을때 김치 담글때
    넣었더만 한국 젓갈 넣는거보담
    김치가 정말 깔끔하고 맛있게 되더라고요

  • 7. 원글
    '12.5.15 10:22 PM (121.183.xxx.144)

    흠님!긴 글 감사드려요^^
    내일 여러버젼으로 시도해봐야겠어요

    저 이러다 소스 전문가 되겠어요.ㅎ

  • 8. 좋은정보
    '12.5.16 4:44 AM (218.50.xxx.48)

    감사합니다

  • 9. 마들렌
    '12.5.16 12:02 PM (118.41.xxx.75)

    저희는 그냥 칠리소스에 먹어요~
    칠리소스에 식초 조금 더해서 새콤하게 먹습니다~^^

  • 10. 원글
    '12.5.16 2:43 PM (121.183.xxx.144)

    칠리소스에 식초도 좋은 방법이네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
108692 남편 계모임에서 놀러갔다 왔는데요 11 소화 2012/05/16 3,659
108691 정리기술 5 ㅇㅇ 2012/05/16 2,431
108690 4살 터울 자매...언니가 동생 질투를 많이 해요... 17 .. 2012/05/16 4,768
108689 쌀중독도 있나요? 6 중독 2012/05/16 9,626
108688 벌써 모기가 있네요 2 ... 2012/05/16 856
108687 이명때문에 고생하신분 계세요? 12 .... 2012/05/16 2,589
108686 8세, 아이 한글진도 너무너무 늦어요.. 5 휴~ 2012/05/16 3,662
108685 대장암 수술한 분인데요 2 대장암 2012/05/16 2,046
108684 애들 키우니 너무 힘들어요. ㅠㅠ 4 정말 2012/05/16 1,640
108683 샌드위치 어떻게 만드시나요? 5 축축해진 빵.. 2012/05/16 2,556
108682 한국어,일본어코치를 하고 싶은데요... 1 좋은 하루 2012/05/16 947
108681 수유동이나 우이동 살기 어떤가요? 9 궁금해요.... 2012/05/16 6,351
108680 위층 세탁기 물빠지는 배관에서 물이 떨어지네요. 3 아파트 2012/05/16 1,880
108679 타니아의 작은 집, 인생이 빛나는 정리의 마법 읽었는데요 7 우무 2012/05/15 4,366
108678 연수안받으면 운전하기 힘들지요? 11 바부 2012/05/15 2,457
108677 이석기 김재연 도대체 왜 저럴까요? 7 자연과나 2012/05/15 2,464
108676 19금)야동 안보는 남자는 없는걸까요? 17 ㅡ.ㅡ; 2012/05/15 12,971
108675 장조림을 했어요 그런데 이제서야 알았는데 9 쇠고기 장조.. 2012/05/15 4,892
108674 미분양된 빌라보니 안됐네요...어째.. 5 .. 2012/05/15 3,926
108673 패션왕넘넘 재밌는데.. 13 패션왕 2012/05/15 2,175
108672 국어 강사 추천 좀... 1 국어가 어렵.. 2012/05/15 1,224
108671 엉덩이가 너무 볼품이 없네요?보정속옷 써보신분? 5 납작녀 2012/05/15 1,659
108670 신랑이 프리랜서인데 대출받을수 있나요? 3 무보증 2012/05/15 1,327
108669 절에서 시주하라구 오는 스님이나 사람들 너무 무섭고 싫어요ㅠㅠ.. 11 종교 2012/05/15 4,881
108668 빛과 그림자에 주기자나온거들으셨음? 2 빛그 잼나 2012/05/15 2,202
< 63201 63202 63203 63204 63205 63206 63207 63208 63209 63210 >> 이전 자유게시판
게시판 검색