82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

월남쌈소스 샀는데 입맛에 안 맞아요

추가 조회수 : 1,994
작성일 : 2012-05-15 21:45:47

시판용 샀는데 별로예요

뭘 더 첨가하면 맛이 좋아질까요?

아까워서요ㅠ

 

 

IP : 121.183.xxx.144
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.5.15 9:47 PM (219.240.xxx.67)

    레몬즙, 청앙고추, 액젓 넣어보세요.
    저는 원래 이세가지에 설탕 넣어서 소스 만들거든요.

  • 2. 어디꺼 사셨어요?
    '12.5.15 9:52 PM (210.121.xxx.147)

    혹시 피쉬소스 냄새 때문에 그러신거면.. 포기 하셔야할걸요?
    어떤 맛이 입맛에 안 맞으신지요?
    윗님이 말씀하신 것 중 청양고추만 추가하셔보고 안되면 주위 사람 주세요..

  • 3. 원글
    '12.5.15 9:54 PM (121.183.xxx.144)

    비리면서 느끼하다고 해야할까요?
    두분 다 감사합니다.
    다시 시도해봐야겠어요
    버리긴 아가워서요^^;;;

  • 4. 그러면..
    '12.5.15 10:07 PM (210.121.xxx.147)

    그러면 액젓은 넣으시면 안되구요..
    우선은 청양고추 넣어보시고.. 레몬즙 넣어보시고 설탕도 좀 넣어보세요..

  • 5. 흠
    '12.5.15 10:08 PM (113.131.xxx.141) - 삭제된댓글

    시중에 파는 월남쌈 소스를 사셨는데 입에 맞지 않다는 말씀이신거죠?
    음..일단 사두신 것을 활용하지 않을 경우라면요.

    피쉬소스에 레몬즙(파는거 있죠 시중에 노란 프라스틱에 들어 있는거 쓰시면 되고 레몬 자체 짜시면 더 좋구요.)설탕, 마늘, 파인애플통조림국물 얘네들을 적당히 조절해보셔요.

    저 같은 경운 통조림 국물을 먼저 몇스푼 정도 넣고 피쉬소스 한스푼씩 넣어가면서 짠맛을 조절하구요.
    레몬즙에 마늘 설탕도 조금씩 추가해가며 맛봐요.

    저기다가 마지막 한국식일테지만 청양고추를 썰어 넣는거죠.

    하루 숙성 시켜서 내놓으면 다 들 맛나다고 했던거 같아요.

    그러니까 가지고 계신 쏘스가 비릿하다 느껴지시면 청량고추를 넣어보셔요.
    물론 위에 적은 설탕 마늘 통조림 국물도 이리 저리 추가해 보시구요.


    그 담..전 애들이 있어서 할 수 없이 허니머스터드 소스를 내어놓았는데
    의외로 어른들도 맛있어 하더라구요.

    고기가 있으니까 처음 쌀때 안에 머스터드 조금씩 얹어서 말고 난후에 피쉬소스에 찍어 먹으면
    넘 맛있다고들 했어요.

    도움 되었음 좋겠네요^^

  • 6. ..
    '12.5.15 10:22 PM (1.240.xxx.180)

    쎙뚱맞은 야근데요
    피쉬소스 미국에 있을때 김치 담글때
    넣었더만 한국 젓갈 넣는거보담
    김치가 정말 깔끔하고 맛있게 되더라고요

  • 7. 원글
    '12.5.15 10:22 PM (121.183.xxx.144)

    흠님!긴 글 감사드려요^^
    내일 여러버젼으로 시도해봐야겠어요

    저 이러다 소스 전문가 되겠어요.ㅎ

  • 8. 좋은정보
    '12.5.16 4:44 AM (218.50.xxx.48)

    감사합니다

  • 9. 마들렌
    '12.5.16 12:02 PM (118.41.xxx.75)

    저희는 그냥 칠리소스에 먹어요~
    칠리소스에 식초 조금 더해서 새콤하게 먹습니다~^^

  • 10. 원글
    '12.5.16 2:43 PM (121.183.xxx.144)

    칠리소스에 식초도 좋은 방법이네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
133498 우리나라 호구됐네요 2 수영 유도 .. 2012/07/29 2,817
133497 유도....정말 어이가 없네요...일본 헐... 15 미친 2012/07/29 8,978
133496 83세 아버지가 하루종일 혈뇨보시네요 7 큰일이네요 2012/07/29 2,383
133495 유도 심판들 장난하나요? 3 올림픽 2012/07/29 2,023
133494 방금 유도 뭔가요? 17 헐 2012/07/29 4,628
133493 남자직장으로 어디가 더 좋나요? 18 아리랑 2012/07/29 5,083
133492 더우면 엘리베이터 문이 늦게 닫히나요? .... 2012/07/29 767
133491 자기 아이 떠드는 소리는 견딜만 하나요? 6 소음 2012/07/29 1,772
133490 괜히 트집잡는 시어머니.. 어떻게 ㅠㅠ 17 초보새댁 2012/07/29 6,040
133489 우유하고 계란 방사능 측정 결과랍니다 3 파란맘 2012/07/29 3,965
133488 여름에 더 살이 찌지 않나요? 13 몸무게 2012/07/29 3,539
133487 티아라 보람은 지네 부모 욕먹이는거 아닌가요..??? 39 .. 2012/07/29 22,731
133486 도움좀 주세요(초등남아 성조숙증) 3 걱정되요 2012/07/29 2,941
133485 남편분들도 힘들겁니다. 3 게으른농부 2012/07/29 1,467
133484 남편 여자 동창... 12 더덥다 2012/07/29 4,979
133483 싱가폴 가는데 팁 듣고 싶어요. 22 gg 2012/07/29 3,804
133482 황정민, 신하균 나오는 CF 21 눈빛 2012/07/29 4,187
133481 내과 의사 선생님 계실까요? 2 ..... 2012/07/29 1,490
133480 아이크림 어떤게 좋으셨어요? 12 슈나언니 2012/07/29 3,695
133479 초등 통지표 9 통지표 2012/07/29 5,032
133478 소가죽 장지갑, 블랙 vs 크림색 ??? 7 고민 2012/07/29 1,565
133477 맛있는 떡집 좀 알려주세용.. 1 아침대용 2012/07/29 1,939
133476 우리나라에서 여자의 지위란... 1 아내의 자격.. 2012/07/29 1,112
133475 선수에게 도움은 못주고 민폐인터뷰 1 마봉춘나빠 2012/07/29 942
133474 까페베네 빙수 나눠달라하면 해줄까요? 44 빙수 2012/07/29 12,528
< 60201 60202 60203 60204 60205 60206 60207 60208 60209 60210 >> 이전 자유게시판
게시판 검색