82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

월남쌈소스 샀는데 입맛에 안 맞아요

추가 조회수 : 1,982
작성일 : 2012-05-15 21:45:47

시판용 샀는데 별로예요

뭘 더 첨가하면 맛이 좋아질까요?

아까워서요ㅠ

 

 

IP : 121.183.xxx.144
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.5.15 9:47 PM (219.240.xxx.67)

    레몬즙, 청앙고추, 액젓 넣어보세요.
    저는 원래 이세가지에 설탕 넣어서 소스 만들거든요.

  • 2. 어디꺼 사셨어요?
    '12.5.15 9:52 PM (210.121.xxx.147)

    혹시 피쉬소스 냄새 때문에 그러신거면.. 포기 하셔야할걸요?
    어떤 맛이 입맛에 안 맞으신지요?
    윗님이 말씀하신 것 중 청양고추만 추가하셔보고 안되면 주위 사람 주세요..

  • 3. 원글
    '12.5.15 9:54 PM (121.183.xxx.144)

    비리면서 느끼하다고 해야할까요?
    두분 다 감사합니다.
    다시 시도해봐야겠어요
    버리긴 아가워서요^^;;;

  • 4. 그러면..
    '12.5.15 10:07 PM (210.121.xxx.147)

    그러면 액젓은 넣으시면 안되구요..
    우선은 청양고추 넣어보시고.. 레몬즙 넣어보시고 설탕도 좀 넣어보세요..

  • 5. 흠
    '12.5.15 10:08 PM (113.131.xxx.141) - 삭제된댓글

    시중에 파는 월남쌈 소스를 사셨는데 입에 맞지 않다는 말씀이신거죠?
    음..일단 사두신 것을 활용하지 않을 경우라면요.

    피쉬소스에 레몬즙(파는거 있죠 시중에 노란 프라스틱에 들어 있는거 쓰시면 되고 레몬 자체 짜시면 더 좋구요.)설탕, 마늘, 파인애플통조림국물 얘네들을 적당히 조절해보셔요.

    저 같은 경운 통조림 국물을 먼저 몇스푼 정도 넣고 피쉬소스 한스푼씩 넣어가면서 짠맛을 조절하구요.
    레몬즙에 마늘 설탕도 조금씩 추가해가며 맛봐요.

    저기다가 마지막 한국식일테지만 청양고추를 썰어 넣는거죠.

    하루 숙성 시켜서 내놓으면 다 들 맛나다고 했던거 같아요.

    그러니까 가지고 계신 쏘스가 비릿하다 느껴지시면 청량고추를 넣어보셔요.
    물론 위에 적은 설탕 마늘 통조림 국물도 이리 저리 추가해 보시구요.


    그 담..전 애들이 있어서 할 수 없이 허니머스터드 소스를 내어놓았는데
    의외로 어른들도 맛있어 하더라구요.

    고기가 있으니까 처음 쌀때 안에 머스터드 조금씩 얹어서 말고 난후에 피쉬소스에 찍어 먹으면
    넘 맛있다고들 했어요.

    도움 되었음 좋겠네요^^

  • 6. ..
    '12.5.15 10:22 PM (1.240.xxx.180)

    쎙뚱맞은 야근데요
    피쉬소스 미국에 있을때 김치 담글때
    넣었더만 한국 젓갈 넣는거보담
    김치가 정말 깔끔하고 맛있게 되더라고요

  • 7. 원글
    '12.5.15 10:22 PM (121.183.xxx.144)

    흠님!긴 글 감사드려요^^
    내일 여러버젼으로 시도해봐야겠어요

    저 이러다 소스 전문가 되겠어요.ㅎ

  • 8. 좋은정보
    '12.5.16 4:44 AM (218.50.xxx.48)

    감사합니다

  • 9. 마들렌
    '12.5.16 12:02 PM (118.41.xxx.75)

    저희는 그냥 칠리소스에 먹어요~
    칠리소스에 식초 조금 더해서 새콤하게 먹습니다~^^

  • 10. 원글
    '12.5.16 2:43 PM (121.183.xxx.144)

    칠리소스에 식초도 좋은 방법이네요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
120479 소장가치가 있는 dvd 추천 부탁드려요~~ 3 dvd 2012/06/23 1,909
120478 헤어질때 좋은 사람 만나라는 말 6 좋은 사람 2012/06/23 16,996
120477 혼자 후궁 볼려는데 무섭진 않을까요? 2 나홀로 2012/06/23 2,450
120476 카카오스토리..범위는?/ 3 애매함 2012/06/23 2,030
120475 추적자에서 회장님 책상 스탠드요 7 ... 2012/06/23 2,445
120474 주말에만 하는 알바 해보신 분 계신가요? 1 주말알바 2012/06/23 1,522
120473 제가 비정상 아니죠? 40 레알맨붕 2012/06/23 12,719
120472 주말에 뭐하시나요~ 3 .. 2012/06/23 1,900
120471 소녀시대 일본 컨셉... 9 ㅉㅉ 2012/06/23 3,752
120470 부모님이 가지고계신 건물에 룸쌀롱을 임대하셨어요. 6 너무 싫어요.. 2012/06/23 3,150
120469 금보라 아들 넘 가여워요. 43 금보라 2012/06/23 44,298
120468 고현정 웃을때 5 썩소 2012/06/23 4,655
120467 빅 호러로 변하네요.거실창 깨고 피 나오고.. .. 2012/06/23 1,673
120466 버스커버스커 콘서트 어제 다녀왔는데요. 9 공연보고와서.. 2012/06/23 4,151
120465 집에서 셀프염색하면 얼룩지나요 5 궁금 2012/06/23 2,364
120464 무속인 심진송씨가....... 17 예언~ 2012/06/23 15,011
120463 오래된 피아노 4 아름 2012/06/23 1,665
120462 토마토는 웬만하면... 70 ㅎ 2012/06/23 13,956
120461 익산에 숙박할 곳 추천~ 2 임관식 2012/06/23 1,849
120460 친구가 아기를 낳아서 갔는데요, 25 좀 섭섭 2012/06/23 11,250
120459 토마토도 지나치면 해로울수 있나요 15 .. 2012/06/23 7,244
120458 미국산 몰튼소금(우산쓴 소녀 소금) 화학소금인가요? 8 토마토 2012/06/23 8,178
120457 일베,디씨 인사이드 하는 아들이 너무 불쾌하네요 15 상당히불쾌 2012/06/23 4,247
120456 없으면 보고싶고 있으면 잔소리나가고 6 11살 2012/06/23 1,908
120455 에어컨을 설치하려는데 에어컨회사 안부르고 설치하는 분 불러도 되.. 7 더워요 2012/06/23 1,559
< 60201 60202 60203 60204 60205 60206 60207 60208 60209 60210 >> 이전 자유게시판
게시판 검색