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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

유기농 된장

... 조회수 : 954
작성일 : 2012-05-14 14:33:36

장터에서 구입후 밀폐용기 유리병에 담아 냉장 보관했는데...

몇 달 후...위에 한얀색 곰팡이 같은게 덮여있고

약간 시큼한 냄새가 납니다....상한건가요?...먹으면 안되는 거겠지요?

 

IP : 112.173.xxx.167
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.5.14 2:46 PM (121.136.xxx.28)

    곰팡이는 원래 생기는 거라 거둬내고 먹으면 되는데
    시큼하면 맛이 갔나보네요;;
    전 시큼하면 그냥 버려요.
    살려서 드시는 분들도 있지만..시큼하면 발효가 아니라 부패된거라고 보거든요.

  • 2. 네~~
    '12.5.14 2:50 PM (112.173.xxx.167)

    버려야 하는군요...고맙습니다.^^

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