냉동 조개 찜을 하려고 하는데요
가리비..모 그런 큰 조개들인데 껍질째 냉동되어 있어요
찜을 하려는데
해동해서 해야 하나요?
아님 냉동된채로 끓는물에 찜통에 해서쪄야 하나요?
물에 담가서 익혀야 하나요?
답변주시면 좋은 일 있으실거예요..^^+
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 조개 찜을 하려고 하는데요
질문 조회수 : 2,136
작성일 : 2012-05-14 13:23:41
IP : 118.32.xxx.159
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 생태산촌
'12.5.14 1:27 PM (123.143.xxx.68)물 끓을 때 넣어야 벌어집니다. 그러므로 조개는 해감을 한 후에 얼리셔야 합니다. 바로 요리에 넣을 수 있도록...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 110870 | 티비 레시피대로 담궜는데 3 | 오이김치 | 2012/05/14 | 983 |
| 110869 | 6세아이인데..짜장같은 변을 보는데요.. 2 | 걱정 | 2012/05/14 | 1,469 |
| 110868 | 신문읽고 주 1회모임할까하는데요~ 2 | 팁 부탁드려.. | 2012/05/14 | 939 |
| 110867 | 미안하지만...그저...두분이 헤어지길..... 3 | 사랑비가내려.. | 2012/05/14 | 3,307 |
| 110866 | 10세여아밤마다울어요ㅠ 5 | 성장통일까요.. | 2012/05/14 | 1,381 |
| 110865 | 신신애 예전에 방송중 폭탄발언 2 | .. | 2012/05/14 | 2,904 |
| 110864 | 콩이 절대 식품이 아니라 오히려 9 | 콩 | 2012/05/14 | 3,767 |
| 110863 | 연고지도 없는 곳에 이사해야하는데. 1 | 우울 | 2012/05/14 | 985 |
| 110862 | 돌잔치 하는 아기엄마들의 패션... 16 | 요즘.. | 2012/05/14 | 5,328 |
| 110861 | 유럽 사람들 양산 아나요? 24 | ----- | 2012/05/14 | 5,058 |
| 110860 | 82언니들~~숙제 좀 도와주세요^^세상을 크게 발전시킨..또는 .. 19 | .. | 2012/05/14 | 1,727 |
| 110859 | 어린이집 보내면서 불만들(생일잔치, 답례품..) 9 | 스승의날 | 2012/05/14 | 12,843 |
| 110858 | 네스프레소를 구입 할까요 말까요... 12 | nn | 2012/05/14 | 2,387 |
| 110857 | 친정엄마 장기요양보험 신청하려는데,,딸은 안되나요?? 10 | 시골여인 | 2012/05/14 | 2,452 |
| 110856 | 김밥에 치즈 넣은 거.. 14 | 입맛 다양 | 2012/05/14 | 3,548 |
| 110855 | 짧은 반바지..작년보다 덜 유행 하나 봐요 5 | ㅎㅎ | 2012/05/14 | 2,281 |
| 110854 | 교구 [폴리드론] 궁금해요. | 교구 | 2012/05/14 | 900 |
| 110853 | 트위터 계정 폭파 하는 법 좀 알려주세요 2 | 질문요 | 2012/05/14 | 1,941 |
| 110852 | 왼쪽얼굴만 나이를 더 먹나? 안면비대칭 16 | 궁금타 | 2012/05/14 | 7,857 |
| 110851 | 사랑일까요? 12 | 유부녀 | 2012/05/14 | 2,868 |
| 110850 | 요실금 때문에 9 | 마흔이라는 | 2012/05/14 | 2,272 |
| 110849 | 예전에 욕 많이 먹었던 인간극장 감자총각 편을 봤는데요 1 | ㅇㅇ | 2012/05/14 | 3,283 |
| 110848 | 비오는날은 무슨 운동하세요? 6 | 매일줄넘기 | 2012/05/14 | 1,859 |
| 110847 | 영어회화 과외비 1 | .. | 2012/05/14 | 8,774 |
| 110846 | 낼 스승의 날 꽃 대신... 2 | 2012/05/14 | 1,879 |