냉동 조개 찜을 하려고 하는데요
가리비..모 그런 큰 조개들인데 껍질째 냉동되어 있어요
찜을 하려는데
해동해서 해야 하나요?
아님 냉동된채로 끓는물에 찜통에 해서쪄야 하나요?
물에 담가서 익혀야 하나요?
답변주시면 좋은 일 있으실거예요..^^+
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 조개 찜을 하려고 하는데요
질문 조회수 : 1,829
작성일 : 2012-05-14 13:23:41
IP : 118.32.xxx.159
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 생태산촌
'12.5.14 1:27 PM (123.143.xxx.68)물 끓을 때 넣어야 벌어집니다. 그러므로 조개는 해감을 한 후에 얼리셔야 합니다. 바로 요리에 넣을 수 있도록...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 108356 | 부황자국 2 | 커피가좋아 | 2012/05/15 | 1,077 |
| 108355 | mb또 국제망신을 시키네요 2 | 너무해요 | 2012/05/15 | 1,917 |
| 108354 | 영어 퀴즈 정답좀 알려주세요~ 2 | 시냇물소리 | 2012/05/15 | 758 |
| 108353 | 2006년 8월생인데 남편이 초등학교는 2014년에 가는거라구하.. 9 | 초등학교 | 2012/05/15 | 1,841 |
| 108352 | 철학없이 살고 있다. 3 | 참,, | 2012/05/15 | 1,164 |
| 108351 | 써니, 건축학개론 실망, 재미있게 본 한국영화 추천 13 | 개인의취향?.. | 2012/05/15 | 2,987 |
| 108350 | 여동생의 첫제사.. 5 | ... | 2012/05/15 | 4,826 |
| 108349 | 앞으로 새누리당만을 뽑겠다 13 | .. | 2012/05/15 | 1,332 |
| 108348 | 딸아이 친구의 교우관계 | 알쏭달쏭 | 2012/05/15 | 988 |
| 108347 | 시끄럽고 사람 북적북적한거 좋아하는 분들 계신가요? | 북적북적 | 2012/05/15 | 697 |
| 108346 | 엑셀에서 아웃룩으로 바로 넘어가는것 막을 수 있나요? 아시는분~.. 1 | 엑셀 | 2012/05/15 | 722 |
| 108345 | 초6 딸아이 여드름 어찌하면 좋을까요? 10 | 여드름고민 | 2012/05/15 | 1,968 |
| 108344 | 어제 빛과 그림자 보신분 계세요? 2 | bapsir.. | 2012/05/15 | 1,336 |
| 108343 | [추모광고] 시사인 세금계산서 + 12일차 모금 10 | 추억만이 | 2012/05/15 | 728 |
| 108342 | 분당 자생한방병원. | 컨트롤마인드.. | 2012/05/15 | 1,764 |
| 108341 | [속보] 이 와중에 이석기, 김재연 의원등록 완료!! 15 | 어이쿠 | 2012/05/15 | 2,350 |
| 108340 | 제가 화난걸 신랑이 모르네요?? 2 | 씨부엉 | 2012/05/15 | 1,079 |
| 108339 | 과외선생님께도 선물하시나요? 3 | 선물 | 2012/05/15 | 1,316 |
| 108338 | 직장맘 계시나요? 19 | 우울한직장맘.. | 2012/05/15 | 2,539 |
| 108337 | 랩 짜르는 케이스 괜찮을까요? 1 | 82바탕화면.. | 2012/05/15 | 669 |
| 108336 | 유아동 반지 얼마나 하나요. 비싼거 말고요 4 | 시판 | 2012/05/15 | 745 |
| 108335 | 애들도 다 크고... | 커피~ | 2012/05/15 | 807 |
| 108334 | 5월 15일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2012/05/15 | 522 |
| 108333 | 한병철-신진욱 교수 피로사회 주제 대담 | 지나 | 2012/05/15 | 927 |
| 108332 | 신장에 혹이 자란다는데...진료 잘보시는 교수님 추천부탁드립니다.. 7 | 신장내과 | 2012/05/15 | 6,122 |