냉동 조개 찜을 하려고 하는데요
가리비..모 그런 큰 조개들인데 껍질째 냉동되어 있어요
찜을 하려는데
해동해서 해야 하나요?
아님 냉동된채로 끓는물에 찜통에 해서쪄야 하나요?
물에 담가서 익혀야 하나요?
답변주시면 좋은 일 있으실거예요..^^+
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 조개 찜을 하려고 하는데요
질문 조회수 : 1,815
작성일 : 2012-05-14 13:23:41
IP : 118.32.xxx.159
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 생태산촌
'12.5.14 1:27 PM (123.143.xxx.68)물 끓을 때 넣어야 벌어집니다. 그러므로 조개는 해감을 한 후에 얼리셔야 합니다. 바로 요리에 넣을 수 있도록...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 109313 | 책좋아하는아이어쩔까요? 10 | 날개 | 2012/05/17 | 1,176 |
| 109312 | 피아노 렛슨비 3 | 주브라덜스 | 2012/05/17 | 1,856 |
| 109311 | 슬로우쿠커 내솥이 자꾸 금이 가는데요. 잘못사용하는걸까요? | 슬로우쿠커 | 2012/05/17 | 1,515 |
| 109310 | 치아에서 냄새나는 것과 충치완 별갠가요? 8 | 치아 | 2012/05/17 | 3,815 |
| 109309 | 두부부침을 도토리묵 무침처럼..양념해서 채소랑 먹어도 맛있을까요.. 7 | ..... | 2012/05/17 | 1,135 |
| 109308 | 이런 감기 증상..있으신 분 있으세요? 3 | 장기전 | 2012/05/17 | 809 |
| 109307 | 인터넷 사용가능하고 밤 12시까지 문여는 카페는 어디인지 아시는.. 5 | 강남에서 | 2012/05/17 | 892 |
| 109306 | 김밥 열줄정도는 새벽에 안해주겠죠? 5 | .. | 2012/05/17 | 1,751 |
| 109305 | 여기 계신님들 자식들 결혼 어떻게 시키실 껀가요? 7 | 여기 | 2012/05/17 | 1,788 |
| 109304 | 연예인들 눈썹 어떻게 하길래 그렇게 가지런한가요? 5 | ff | 2012/05/17 | 3,880 |
| 109303 | 반찬 걱정도 일이에요.. 2 | jjing | 2012/05/17 | 1,291 |
| 109302 | 생고기 보관 관련 질문드리옵니다 ^^ ; 3 | ? | 2012/05/17 | 1,004 |
| 109301 | 전 정말 나쁜엄마예요. 6 | 풍경소리 | 2012/05/17 | 1,675 |
| 109300 | 남편 심리 테스트 21 | 보라 | 2012/05/17 | 8,354 |
| 109299 | 힘들지도 않은데 기운이 없어요. 5 | 방전 | 2012/05/17 | 1,675 |
| 109298 | 화장실문닫을때 슬리퍼가 문에걸리는데 하자인가요? 26 | 궁금 | 2012/05/17 | 5,747 |
| 109297 | 가격이 얼마에요? 2 | 양배추 채칼.. | 2012/05/17 | 872 |
| 109296 | 스카웃을 왜 하는 건가요? 10 | 궁금 | 2012/05/17 | 1,474 |
| 109295 | 5살 아들 작은키 때문에 상처 받아요~ㅠ.ㅠ 5 | 고민 | 2012/05/17 | 3,307 |
| 109294 | 수유할때 편한 원피스나 홈웨어 구입처좀 알려주세요.. 3 | 쇼핑몰 | 2012/05/17 | 951 |
| 109293 | 옥탑방 질문이요 4 | 토실토실몽 | 2012/05/17 | 1,626 |
| 109292 | 포토샵 잘아시는분 .... 4 | 스노피 | 2012/05/17 | 834 |
| 109291 | 아니 PCA변액보험 든게있는데 빡이쳐서 3 | 뭥미큐 | 2012/05/17 | 899 |
| 109290 | 만달리나덕? 샘소나이트? 13 | 여행 | 2012/05/17 | 4,127 |
| 109289 | 머위대 보관 1 | 장미 | 2012/05/17 | 4,490 |