냉동 조개 찜을 하려고 하는데요
가리비..모 그런 큰 조개들인데 껍질째 냉동되어 있어요
찜을 하려는데
해동해서 해야 하나요?
아님 냉동된채로 끓는물에 찜통에 해서쪄야 하나요?
물에 담가서 익혀야 하나요?
답변주시면 좋은 일 있으실거예요..^^+
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 조개 찜을 하려고 하는데요
질문 조회수 : 1,779
작성일 : 2012-05-14 13:23:41
IP : 118.32.xxx.159
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 생태산촌
'12.5.14 1:27 PM (123.143.xxx.68)물 끓을 때 넣어야 벌어집니다. 그러므로 조개는 해감을 한 후에 얼리셔야 합니다. 바로 요리에 넣을 수 있도록...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 117109 | 유기 그릇이요 2 | ddd | 2012/06/13 | 1,020 |
| 117108 | 사기를 당했습니다. 1 | 네가 좋다... | 2012/06/13 | 1,429 |
| 117107 | 자식키우는 맘으로 선의 베풀었지만 정작 그쪽은 당연하다 생각하니.. 15 | ㅠㅠ | 2012/06/13 | 3,399 |
| 117106 | 여드름 주사 놔주는 병원좀 알려주세요 ㅠ.ㅠ 9 | bloom | 2012/06/13 | 3,255 |
| 117105 | 듣고 막 울고싶어요. 2 | 노래 | 2012/06/13 | 1,161 |
| 117104 | 서울에서 얘기 잘 들어주시고 잘 집어주는 상담센터or신경정신과 2 | 말하고싶어요.. | 2012/06/13 | 1,098 |
| 117103 | 상사 & 상사 부인이 더 나이 어린 사람들이면.. 어떠신.. 7 | 불편한데.... | 2012/06/13 | 2,042 |
| 117102 | 오늘 유령..ㅎㄷ ㄷ 33 | 소간지 | 2012/06/13 | 7,659 |
| 117101 | 피아노학원 바꾸는거 괜찮을까요? 2 | 피아노학원바.. | 2012/06/13 | 995 |
| 117100 | 매실장아찌와 매실효소 둘다 먹는방법 알려주세요 | 매실 | 2012/06/13 | 3,554 |
| 117099 | 외국생활 적응 안돼... 12 | 탈모 | 2012/06/13 | 3,477 |
| 117098 | 아..이연희씨 오늘따라.. 2 | 바느질하는 .. | 2012/06/13 | 2,607 |
| 117097 | 브러쉬 세트 골라주세요 - 코링코vs에코툴즈 | 브러쉬 | 2012/06/13 | 1,142 |
| 117096 | 찰스앤키스 슈즈 괜찮은가요? 3 | 궁금 | 2012/06/13 | 1,424 |
| 117095 | 숙주로 찌개가 가능할까요?? 4 | 궁금 | 2012/06/13 | 1,295 |
| 117094 | 생일 케잌은 언제 먹나 1 | 축하 | 2012/06/13 | 693 |
| 117093 | 인간극장 겹쌍동이 과외시키기편 ---그엄마 참 35 | 아이고야 | 2012/06/13 | 15,992 |
| 117092 | 죄송해요. 글지웠습니다 ㅜ 7 | 흠 | 2012/06/13 | 1,369 |
| 117091 | 강수진 구본웅 매국화가글에 댓글 달았더니 13 | 허무 | 2012/06/13 | 4,546 |
| 117090 | 신혼여행가서 양쪽 부모님께 전화드리는건가요? 12 | 여행 | 2012/06/13 | 4,546 |
| 117089 | 요즘 병원 하나 제대로 개업하려면 적어도 7-8억정도 | ... | 2012/06/13 | 1,413 |
| 117088 | 다이어트 31일차 6 | 실미도 | 2012/06/13 | 1,332 |
| 117087 | 아이폰 액정이 깨졌는데요.. 5 | 엘비스 | 2012/06/13 | 993 |
| 117086 | 영화 프로메테우스 보고 왔는데요,,, 8 | 별달별 | 2012/06/13 | 2,581 |
| 117085 | 밀전병 서울에 맛있게 하는곳 추천해 주세요. 2 | 할머니사드릴.. | 2012/06/13 | 567 |