계란을 반개 정도씩 먹었으면 하는데
계란 장조림을 하고 계란을 자르면 노른자가 으스러지잖아요...
그냥 잘라서 놓으면 좀 덜한데 저는 간장 국물을 자작하게 부은채 가고 싶은데
어떤 방법으로 하면 좋을지 아이디어 좀 주세요~~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
여럿이 먹을 반찬으로 계란장조림을 하려는데 조언 좀 주세요..
... 조회수 : 2,270
작성일 : 2012-05-12 23:11:46
IP : 119.71.xxx.30
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.5.12 11:18 PM (119.71.xxx.30)가서는 자르고 할 수가 없어서 완성된 채 담아가서 꺼내 먹어야 되거든요..
2. ..
'12.5.12 11:20 PM (119.71.xxx.149)가서 자르는게 가장 좋을 듯하고
여의치 않으면 자른 계란과 국물을 분리해 담아가서 그릇에 담고 국물 끼얹으면 될 듯해요3. **
'12.5.12 11:23 PM (111.118.xxx.196) - 삭제된댓글꼭 달걀로 해가셔야하는 건가요?
원하는 대로 하려면 노른자가 흐트러질 수밖에 없을텐데요
메추리알로 하시든지 좀 작은 달걀을 사용하든지 그런 건 어떨까싶네요4. 몇명인지는
'12.5.12 11:30 PM (218.51.xxx.210)몰라도 저도 메추리알 추천해요
애기새송이하고 같이 조리면 맛도 좋고 양도 많아지고5. 우유
'12.5.12 11:55 PM (218.153.xxx.227)여기 어느 사이트에 가니까
노란자에다 포크로 구멍을 뚫으면 간이 배어 난다고
그 분은 달걀 삶고 구멍을 뚫고 양파와 지퍼백에 넣고 간장을 부어 3일 후에 먹는다
한것 같아요6. ...
'12.5.13 5:15 AM (124.5.xxx.130)메츄리알 추천이요. 키톡인가 보니까 계란장조림에 포크로 구멍 뚫는거 최근에 본기억이 나네요. 그래도 미리 잘라가면 노른자는 어쩔수없이 부스러질거같네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 147315 | 그냥 살지... 12 | 넌 | 2012/08/29 | 4,023 |
| 147314 | 인터넷으로 복어 사보신 적 있나요? 1 | 바랑 | 2012/08/29 | 1,242 |
| 147313 | 후불하이패스 추천해주세요 1 | ^^ | 2012/08/29 | 1,068 |
| 147312 | 디지털티비로 바뀌잖아요 10 | 궁금 | 2012/08/29 | 2,027 |
| 147311 | 초등생들 저렴하게 핸드폰 장만하려면??? 4 | 어렵다 | 2012/08/29 | 1,690 |
| 147310 | 얼굴 마사지 처음 받아보려는데요 4 | 안되겠어요 | 2012/08/29 | 2,412 |
| 147309 | 가락시영 재건축시행후 몇년정도지나야 아파트 입주할수있나요? 5 | 재건축 | 2012/08/29 | 2,302 |
| 147308 | 저희 동네만 그런지는 몰라도...요즘에는 7 | 햇볕쬐자. | 2012/08/29 | 4,204 |
| 147307 | 안경 오늘 맞췄는데 1 | 속상 | 2012/08/29 | 1,524 |
| 147306 | 50대 전업인데 이혼하고 바로 숙식하면서 일할 수 있는 곳 없을.. 23 | 도와주세요 | 2012/08/29 | 14,604 |
| 147305 | 내년 10학년으로 유학가는 아이 영어공부 2 | 유학맘 | 2012/08/29 | 1,552 |
| 147304 | 보험 갱신 문의드려요(실손보험) 11 | ... | 2012/08/29 | 2,150 |
| 147303 | 강남스타일 패러디 영상 재미있네요/ 우린 성당 스타일 13 | 패러디 | 2012/08/29 | 2,988 |
| 147302 | 해외 패키지 여행 3 | 여행 | 2012/08/29 | 1,811 |
| 147301 | 신세계에서 지옥으로 가는 급행열차를 탔어요ㅠㅠ 23 | 원효대사해골.. | 2012/08/29 | 18,057 |
| 147300 | 등산복 싸게 파는곳 아시는분..?? | torito.. | 2012/08/29 | 1,811 |
| 147299 | 긴 전업후 아이가 대학가서 취업했어요, 8 | 사십중후반에.. | 2012/08/29 | 4,147 |
| 147298 | 포도로도 다이어트가 되나요? 10 | 포도송이 | 2012/08/29 | 2,664 |
| 147297 | 소아희귀질환 지원 받을 수 있는데 혹시 아시나요? 7 | ... | 2012/08/29 | 1,417 |
| 147296 | 예전 주공이나 현 LH에 전세로 살아보신 분 2 | --- | 2012/08/29 | 1,715 |
| 147295 | 하루에 40분 운동해요. 4 | 대견해 ^^.. | 2012/08/29 | 3,860 |
| 147294 | 시사매거진 2580재방송을 받는데.. | 2580 | 2012/08/29 | 1,215 |
| 147293 | 전세집) 방에 비가 새서 침대가 젖었어요. 3 | 어떡하나요 | 2012/08/29 | 2,162 |
| 147292 | 윤해영 얼굴 충격이네요 36 | 666 | 2012/08/29 | 31,385 |
| 147291 | 엄마키가 유난히 작다면.. 자식은 엄마키 닮나요 ..?? 21 | ........ | 2012/08/29 | 7,291 |