82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지등뼈가 있는데 어떡하죠?

아기엄마 조회수 : 1,182
작성일 : 2012-05-10 17:07:29
냉동 돼지등뼈 2.5kg가 있어요
남편이 항상 하는 반찬만 반복해서 해주니 지겹다고 하기에 장보러 갔다가 덜컥 사버렸어요 근데 이걸 어떡해야 하나요 돼지등뼈면 감자탕을 해야하나요?

근데 감자도 없고 집에 야채는 상추랑 부추 양파 고추뿐이고 들깨가루 이런것도 없고 감자탕은 먹어만 봤지 해본적이 없어서요

저 돼지등뼈로 뭘 해야 할까요?
IP : 1.237.xxx.203
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.5.10 5:09 PM (180.64.xxx.3)

    신김치랑 감자, 양파 넣고 푹 끓이세요.
    김치찌게의 새로운 경지를 맛 볼 수 있습니다.

  • 2. ,,,,
    '12.5.10 5:10 PM (119.71.xxx.179)

    물 여러번 바꿔가면서, 핏물빼시구, 20-30분 끓인담에 물버리구, 김치좀 씻어넣구, 고추가루나 고추장 넣어서 끓여먹으면 맛있어요

  • 3. 팜므 파탄
    '12.5.10 5:25 PM (183.97.xxx.104)

    전 등뼈 많이 사서 핏물제거 하고 살짝 끓여서 그 물 버리고
    감자탕 한번 먹을 양씩 지퍼백에 담아 냉동합니다.
    한팩씩 꺼내서 감자탕 끓이면 정말 좋아요.

  • 4.
    '12.5.10 5:42 PM (124.80.xxx.22)

    안동 찜닭이나 갈비찜 식으로 해도 맛있어요. 당면 불려두었다가 같이 넣어서 먹으면 정말 맛있어요. 양념 만들기 힘드시면 마트가서 시판 양념 이용하세요. 감자 양파 청홍고추 당면 파

  • 5. ....
    '12.5.10 6:44 PM (58.122.xxx.247) - 삭제된댓글

    다 필요없고
    이십여분 핏물뺀뒤 소주한컵이나 후추 혹은 된장 한술 넣어 휘리릭 끓여 불순물홀랑 씻어내고
    새물부어 잘익은김치 통채로 김치국물도 넣고 폭폭 한시간 반정도 끓이다가 간만 맞추세요

  • 6. 비법
    '12.5.10 6:59 PM (113.224.xxx.67)

    일단 핏물빼놓으신 다음,
    압력솥에 등갈비랑 물 자작하게 넣으시고, 된장 한스푼 넣고 끓이세요.
    압력솥이 흔들리기 시작하면 15분 정도 둔 후,
    압력이 빠져나간 뒤 뚜껑열고 신 김치를 넣고, 다시 압력 10~15분 정도 넣고 끓이면
    엄청 맛납니다. 완전 밥도둑^^

  • 7. 원글이
    '12.5.11 12:00 PM (1.237.xxx.203)

    돼지등뼈 김치찜인 건가요?
    시래기도 없고, 감자도 없어서 감자탕은 안되겠네요.
    알려주신 레시피대로 돼지등뼈 김치찜에 도전해보겠습니다~
    감사해요~~~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
121747 16개월아가 양파를 안먹어요..먹이는 비법좀.. 5 지슈꽁주 2012/06/23 1,930
121746 삼베 이불세트가 23만원이던데 4 살까말까신영.. 2012/06/23 3,322
121745 김무열 조정석 엠시몽 은 약자라서 당한 희생자 18 군대 2012/06/23 3,903
121744 식탁의자 발커버요~ 3 하루8컵 2012/06/23 2,148
121743 아이 운동학원에서 타지역으로 대회 나갈때 차비?? 7 어이없어요 2012/06/23 1,732
121742 코렐 접시 사이즈 1 코렐 2012/06/23 3,209
121741 (컴앞 대기)문상 갈때 오전에 가도 괜찮을까요? 4 문상 2012/06/23 2,385
121740 옷차림에 대한 글이 많은데 저희 남편이 3 .. 2012/06/23 2,702
121739 버찌 어디서 구입할수 있을까요? 도레미 2012/06/23 1,721
121738 주말 아침부터, 왜케 짜증인지.. 6 m.m 2012/06/23 2,823
121737 경기도 광주에 살기 좋은 곳 2 큰누나 2012/06/23 4,505
121736 빈폴 세일 언제 하나요? 4 똘똘이 2012/06/23 3,024
121735 홍콩에 혼자 가보려 하는데요,,, 12 꿀꿀 2012/06/23 3,598
121734 대구에서 국민은행 후불제 교통카드 쓸 수 있나요?(상가예절도 여.. 3 대구대구 2012/06/23 2,357
121733 불당카페 어제부터 안되는거 맞는지요 4 카페 2012/06/23 2,132
121732 살찌면 어디부터 찌나요? 10 2012/06/23 4,399
121731 대구 지리 잘 아시는 분께 도움 청합니다. 5 대구대구 2012/06/23 1,874
121730 남편이 실직중인데 예민한 시모꼐 말해야하나요 마나요 4 ... 2012/06/23 3,848
121729 장터에 [봉춘]이라고 앞 머리에 나오는 거 무슨 뜻인가요? 3 궁금 2012/06/23 2,220
121728 미백치약 중에 효과 괜찮은 거 추천해주세요 6 반짝반짝 2012/06/23 3,586
121727 미 잠수함 전문가 ‘천안함 어뢰피격 확률 0%’ 17 이건 뭐지?.. 2012/06/23 3,097
121726 진맥 잘보고 한약 잘짓는 한의원 추천해주세요! 3 한의원 추천.. 2012/06/23 5,843
121725 기계치가 난생처음 드럼세탁기와 식기세척기를 쓰게 되었어요 3 기계치 2012/06/23 2,055
121724 나일론백에 명품가방 디자인 프린트해서 파는거요 4 .. 2012/06/23 3,641
121723 현직의사 마음에 칼 꽂은 공단 직원 5 펀글 2012/06/23 2,962