82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지등뼈가 있는데 어떡하죠?

아기엄마 조회수 : 1,161
작성일 : 2012-05-10 17:07:29
냉동 돼지등뼈 2.5kg가 있어요
남편이 항상 하는 반찬만 반복해서 해주니 지겹다고 하기에 장보러 갔다가 덜컥 사버렸어요 근데 이걸 어떡해야 하나요 돼지등뼈면 감자탕을 해야하나요?

근데 감자도 없고 집에 야채는 상추랑 부추 양파 고추뿐이고 들깨가루 이런것도 없고 감자탕은 먹어만 봤지 해본적이 없어서요

저 돼지등뼈로 뭘 해야 할까요?
IP : 1.237.xxx.203
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.5.10 5:09 PM (180.64.xxx.3)

    신김치랑 감자, 양파 넣고 푹 끓이세요.
    김치찌게의 새로운 경지를 맛 볼 수 있습니다.

  • 2. ,,,,
    '12.5.10 5:10 PM (119.71.xxx.179)

    물 여러번 바꿔가면서, 핏물빼시구, 20-30분 끓인담에 물버리구, 김치좀 씻어넣구, 고추가루나 고추장 넣어서 끓여먹으면 맛있어요

  • 3. 팜므 파탄
    '12.5.10 5:25 PM (183.97.xxx.104)

    전 등뼈 많이 사서 핏물제거 하고 살짝 끓여서 그 물 버리고
    감자탕 한번 먹을 양씩 지퍼백에 담아 냉동합니다.
    한팩씩 꺼내서 감자탕 끓이면 정말 좋아요.

  • 4.
    '12.5.10 5:42 PM (124.80.xxx.22)

    안동 찜닭이나 갈비찜 식으로 해도 맛있어요. 당면 불려두었다가 같이 넣어서 먹으면 정말 맛있어요. 양념 만들기 힘드시면 마트가서 시판 양념 이용하세요. 감자 양파 청홍고추 당면 파

  • 5. ....
    '12.5.10 6:44 PM (58.122.xxx.247) - 삭제된댓글

    다 필요없고
    이십여분 핏물뺀뒤 소주한컵이나 후추 혹은 된장 한술 넣어 휘리릭 끓여 불순물홀랑 씻어내고
    새물부어 잘익은김치 통채로 김치국물도 넣고 폭폭 한시간 반정도 끓이다가 간만 맞추세요

  • 6. 비법
    '12.5.10 6:59 PM (113.224.xxx.67)

    일단 핏물빼놓으신 다음,
    압력솥에 등갈비랑 물 자작하게 넣으시고, 된장 한스푼 넣고 끓이세요.
    압력솥이 흔들리기 시작하면 15분 정도 둔 후,
    압력이 빠져나간 뒤 뚜껑열고 신 김치를 넣고, 다시 압력 10~15분 정도 넣고 끓이면
    엄청 맛납니다. 완전 밥도둑^^

  • 7. 원글이
    '12.5.11 12:00 PM (1.237.xxx.203)

    돼지등뼈 김치찜인 건가요?
    시래기도 없고, 감자도 없어서 감자탕은 안되겠네요.
    알려주신 레시피대로 돼지등뼈 김치찜에 도전해보겠습니다~
    감사해요~~~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
106766 현실같은 대선이야기 나일등 2012/05/11 676
106765 4살 여수엑스포어떨까요? 3 ㄹㄹㄹㄹㄹ 2012/05/11 1,104
106764 강남 고속버스 터미널에요 2 ... 2012/05/11 2,387
106763 이 피아노연주곡 제목 좀 알려주세요 1 missha.. 2012/05/11 1,167
106762 주유카드 뭐쓰세요??? 2 해.. 2012/05/11 1,057
106761 신용불량자인데요 9 ㅠㅠ 2012/05/11 3,453
106760 드라마 같은데서 보면 거실의 커다란 화분 .. 2012/05/11 2,536
106759 2007년정도의 호황기는 이제 영원히 오지않는다 12 답답 2012/05/11 3,629
106758 공정택이 '치매'가 의심된다며 형집행정지를 신청했다네요. 13 참내 2012/05/11 1,753
106757 학원비 할인카드의 지존은? 2 카드 2012/05/11 3,358
106756 저녁 외출에 아이들 밥은 뭘로 준비하면 좋을까요? 6 엄마 2012/05/11 1,317
106755 버스커버스커는 장범준이 모두 작곡하나요? 13 .. 2012/05/11 6,079
106754 혈전이 의심되면 양배추는 먹지말아야하나요? 1 양배추 2012/05/11 3,051
106753 어깨 뭉치고 뻐근하신 분들, 공원 헬스기구 이용해 보세요 4 .... 2012/05/11 2,280
106752 5촌 당숙모께서 돌아가셨는데 조의금은 얼마나? 1 부조금 2012/05/11 3,196
106751 오늘 ebs영화.... 3 .. 2012/05/11 2,508
106750 르크루제 스톤웨어 미니냄비는 어떤 용도로 사용하세요? 5 르크루제 2012/05/11 3,857
106749 남대문 꽃상가 꽃바구니 저렴한지요? 4 초보 2012/05/11 2,287
106748 회식자리에서 술 거절하는 노하우좀 알려주세요..ㅠ.ㅠ 8 dfa 2012/05/11 7,044
106747 관악산 등반 코스 질문 5 pianop.. 2012/05/11 1,219
106746 나는 친박이다 8 나왔네요 4 2012/05/11 1,572
106745 피아노학원에서 콩쿨 보내야할까요? 12 고민 2012/05/11 5,284
106744 점심 뭐 드셨어요? 35 웃음조각*^.. 2012/05/11 2,653
106743 분당죽전쪽 여의사 산분인과 어디있나요 3 유방암검사 2012/05/11 1,282
106742 시골에서 나고 자란분들~ 27 심심해서 2012/05/11 4,076