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두릅이 너무 억세요

.. 조회수 : 1,275
작성일 : 2012-05-09 15:19:23

좀 늦게 캤나봐요.

파는것처럼 연하게 오동통한게 아니라,
수분이 많이 날아간듯한.. 가느다래져서.. 거의 나무?에 가까운데 ㅋㅋ

이것도 삶아서 그냥 먹어도 되겠지요?
혹시 탈나는거 아닌가 싶어 여쭤요~
IP : 123.212.xxx.245
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '12.5.9 3:24 PM (118.36.xxx.58)

    장터에서 샀는데도 거의 나무에 가까운 두릅이 왔어요.
    이웃 할머니께 여쭤보니 먹어도 된다고 하시더라고요.

  • 2. 좀 드세도
    '12.5.9 3:32 PM (118.46.xxx.27) - 삭제된댓글

    푹 삶으면 부드러워져요

    원래 드룹이 나무가지 새순이라 새싹이 금새 줄기가되고 잎이 나온답니다.

  • 3. ..
    '12.5.9 3:40 PM (123.212.xxx.245)

    답변주신 분들 감사합니다
    맛있게 잘 해먹을게요 ^^;;

  • 4. 첫순이
    '12.5.9 3:59 PM (112.72.xxx.198)

    제일 부드러워요..

    두릅을 몇순까지 따는지는 모르겠지만,첫순이 제일 부드럽고 지금 나오는 순은 좀 억세고
    나무 같죠ㅋㅋ

    참두릅도 맛있지만,엊그제 남편이 야유회갔다가 참두릅인줄 알고 사온
    개두릅도 향이 알싸한게 맛있더라구요.

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