칼질이 서툴러서 잘게 다지는거 정말 고욕이네요. 흑흑.
그냥 믹서기로 물넣고 갈아마실까 검색해봤는데 양배추랑 양파는 믹서기에 넣고 갈아도 비타민 파괴 안된다고 하고, 당근은 다른 야채랑 넣어서 갈면 안되고 단독으로 갈라고 하구요(다른 야채의 영양소를 파괴한다나요.). 호박은 갈아선 안되는 야채로 분류해놓았네요,. 흑흑 호박이 젤로 문제구만. 단호박 어떻게 다지세요? 그 딱딱한 놈을요??ㅠㅜ 야채스프는 맛있고 좋은데 호박만 보면 정말 한숨나와요.ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
야채스프 마시는데 그냥 믹서기에 갈면 영양소 파괴가 심할까요?
힘들어 조회수 : 5,043
작성일 : 2012-05-09 07:20:38
IP : 89.241.xxx.74
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.5.9 7:49 AM (180.66.xxx.180)거기 댓글에 보면 다른분께서 박사?이신 분께 물어봤더니 칼이나 커터기 칼날이나 모터의 작용이나 같다고 하신거 봤어요.
손으로 하면 안할게 뻔해서 그냥 기계에 다져 넣어요. 구분 안하고 전부요.2. 원글
'12.5.9 7:59 AM (89.241.xxx.74)오!~! 정말요??? ㅋㅋ 그럼 맘놓고 갈아서 끓여야겠습니다. 댓글 감사해요!!!
3. ..
'12.5.9 8:46 AM (112.167.xxx.232)ㅋㅋ
네.. 끓이면 일부 영양소가 파괴되는 채소가 야채스프에 들어있어요.
근데 그 채소를 먹는 이유가 그 영양소 때문인데 생으로 먹어야 그 성분을 섭취할 수 있는데
삶으면 그냥.. 일반 채소가 되버리는데.....ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 107399 | 함수 부분만 과외를 해야 할까요 4 | 수학 | 2012/05/12 | 1,959 |
| 107398 | 봉사활동을 하고 싶은데 걱정되서 여쭤봅니다 2 | ... | 2012/05/12 | 1,907 |
| 107397 | 한영애,,,,,,보이스코리아 4 | ........ | 2012/05/12 | 2,986 |
| 107396 | 종아리 알 배겼을때 어찌푸세요? 2 | ㅠㅠ | 2012/05/12 | 4,920 |
| 107395 | 계란붕산볼 나중에 안 썩나요? 4 | 갓뎀바퀴 | 2012/05/12 | 2,193 |
| 107394 | 지름신 물러가게 해주세요 ㅠㅠ 5 | 24cm | 2012/05/12 | 2,494 |
| 107393 | 한국인이 ‘문화 충격’받는 호주의 ‘설겆이’법 7 | 설거지 | 2012/05/12 | 5,144 |
| 107392 | 혹 양재동꽃시장에서 루꼴라 모종 살수있을가요 4 | 여여 | 2012/05/12 | 3,519 |
| 107391 | ㅋㅋ사랑과 전쟁 3 | .. | 2012/05/12 | 2,971 |
| 107390 | 일회용팩이나 랩 너무 많이 쓰지네요 2 | 불면증 | 2012/05/12 | 1,666 |
| 107389 | 멘붕사건 보고 궁금해요 2 | Poole | 2012/05/12 | 1,560 |
| 107388 | 유산균 약국에서 파는거 먹음 도움 될까요? 7 | 유산균 | 2012/05/12 | 4,147 |
| 107387 | 노무현 추모전 3일 남았습니다. 9 | 자연과나 | 2012/05/12 | 1,386 |
| 107386 | 어디에 좋은가요? | 초란 | 2012/05/12 | 992 |
| 107385 | 학원 버스에서 맞은 아이 4 | 베리베리핑쿠.. | 2012/05/12 | 2,335 |
| 107384 | 친정엄마 땜에 잠이 안와요..도움좀 주세요ㅠㅠ 4 | ... | 2012/05/12 | 3,195 |
| 107383 | ‘마야 달력’ 끝은 2012년 아니었다 4 | 참맛 | 2012/05/12 | 3,385 |
| 107382 | 남편과의 대화..다른남편들도 그런가요? 11 | 밉상이야 | 2012/05/12 | 3,936 |
| 107381 | 버츠비 제품 추천해 주세요~ 3 | 비형여자 | 2012/05/12 | 3,141 |
| 107380 | 중1아이 점수좀 봐주세요 7 | 감사드려요 | 2012/05/12 | 2,132 |
| 107379 | 내조의 여왕 김민식PD의<명자를 아낀 걸 누가 알쏘냐>.. 1 | 막장드라마 | 2012/05/11 | 2,023 |
| 107378 | 에어컨을 언제 사야하나요? 2 | 적기 | 2012/05/11 | 6,113 |
| 107377 | 쌀겨을 너무 문질렀더니 양쪽볼이 아주 빨갛게 되었어요. 어떻게 .. 6 | 얼굴. | 2012/05/11 | 2,089 |
| 107376 | 무릎 연골파열 수술한지 이년가까이되고 .. 1 | hj6412.. | 2012/05/11 | 3,635 |
| 107375 | 뚱뚱한데 애인있는 여자 보면 어떤생각드세요? 42 | ........ | 2012/05/11 | 12,539 |