야채스프 마시는데 그냥 믹서기에 갈면 영양소 파괴가 심할까요?
작성일 : 2012-05-09 07:20:38
1261782
칼질이 서툴러서 잘게 다지는거 정말 고욕이네요. 흑흑.
그냥 믹서기로 물넣고 갈아마실까 검색해봤는데 양배추랑 양파는 믹서기에 넣고 갈아도 비타민 파괴 안된다고 하고, 당근은 다른 야채랑 넣어서 갈면 안되고 단독으로 갈라고 하구요(다른 야채의 영양소를 파괴한다나요.). 호박은 갈아선 안되는 야채로 분류해놓았네요,. 흑흑 호박이 젤로 문제구만. 단호박 어떻게 다지세요? 그 딱딱한 놈을요??ㅠㅜ 야채스프는 맛있고 좋은데 호박만 보면 정말 한숨나와요.ㅠㅠ
IP : 89.241.xxx.74
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.5.9 7:49 AM
(180.66.xxx.180)
거기 댓글에 보면 다른분께서 박사?이신 분께 물어봤더니 칼이나 커터기 칼날이나 모터의 작용이나 같다고 하신거 봤어요.
손으로 하면 안할게 뻔해서 그냥 기계에 다져 넣어요. 구분 안하고 전부요.
2. 원글
'12.5.9 7:59 AM
(89.241.xxx.74)
오!~! 정말요??? ㅋㅋ 그럼 맘놓고 갈아서 끓여야겠습니다. 댓글 감사해요!!!
3. ..
'12.5.9 8:46 AM
(112.167.xxx.232)
ㅋㅋ
네.. 끓이면 일부 영양소가 파괴되는 채소가 야채스프에 들어있어요.
근데 그 채소를 먹는 이유가 그 영양소 때문인데 생으로 먹어야 그 성분을 섭취할 수 있는데
삶으면 그냥.. 일반 채소가 되버리는데.....ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
115881 |
불교방송에서 이문세 노래 특집하네요 1 |
나루 |
2012/06/10 |
994 |
115880 |
가정용 복합기 2 |
보따리아줌 |
2012/06/10 |
939 |
115879 |
은지원, 생방송 도중 '이순신씨' 발언 논란 15 |
참맛 |
2012/06/10 |
3,635 |
115878 |
서울시 `대형 폐가전 처리수수료' 없앤다 1 |
ㅎㅎ |
2012/06/10 |
3,062 |
115877 |
야권연대 대선에서는 안해도될텐데요.. 4 |
야권연대 |
2012/06/10 |
662 |
115876 |
생리를 한달에 두번쯤 하는데 혹시 왜 그럴까요? 4 |
... |
2012/06/10 |
2,603 |
115875 |
열무하고 얼갈이배추가.. 3 |
요즘.. |
2012/06/10 |
1,398 |
115874 |
이연희 너무하네요. 11 |
.. |
2012/06/10 |
4,394 |
115873 |
40대중반 소개팅 2 |
어떡해 |
2012/06/10 |
2,801 |
115872 |
고지혈증 원인은 뭔가요?^^ 18 |
푸라락 |
2012/06/10 |
5,822 |
115871 |
피클릴리쉬 만드는 법?? |
투덜이스머프.. |
2012/06/10 |
741 |
115870 |
전세 만기되서 다른 곳으로 이사가는데요...전세가 빠질때 까지 .. 8 |
고민 |
2012/06/10 |
2,951 |
115869 |
지난주랑 오늘 아침 1박2일 보신분.. |
.. |
2012/06/10 |
845 |
115868 |
이 게시판은 사진 첨부가 안되나요? 1 |
:)) |
2012/06/10 |
1,058 |
115867 |
남자들은 고양이상 여자들 별로 안좋아하나요? 12 |
:)) |
2012/06/10 |
22,092 |
115866 |
곱창맛이 궁굼해요. 10 |
궁굼 |
2012/06/10 |
2,026 |
115865 |
베란다텃밭에 벌레가 넘 많아요 9 |
,, |
2012/06/10 |
4,254 |
115864 |
밤에 소리지르고 고함치는 인간들 2 |
시끄러워미치.. |
2012/06/10 |
1,404 |
115863 |
갤노트 샀는데 인기좋아서 품절이라는 분홍색커버가 어떤거예요? 6 |
진화 |
2012/06/10 |
2,106 |
115862 |
김붕도 같은 남자 어디 없나요? |
.. |
2012/06/10 |
859 |
115861 |
의사나 약사분들 계신가요? 임신부 파상풍 염려되서요.. 1 |
ㅠㅠ |
2012/06/10 |
1,589 |
115860 |
19금) 이거 오르가즘 증상 맞나요? 39 |
5년 새댁 |
2012/06/10 |
295,425 |
115859 |
(급질)스마트폰 갤럭시 ACE는 별로인가요? (지금 홈쇼핑) 8 |
노고단 |
2012/06/10 |
1,504 |
115858 |
어제 빌라로 이사옴 2 |
이사온 집 |
2012/06/10 |
3,008 |
115857 |
17년차 - 꺼냈다 넣었다 지겨워요...........솔직히. 34 |
울적 |
2012/06/10 |
19,278 |