어버이날 저녁메뉴 도와주세요.

[어버이날]

 

엄마, 언니, 저 이렇게 셋이예요

 

저는 20대고 엄마는 아직 직장을 다니셔서 제가 7시쯤 집에서 식사를 준비해놓고싶어요

문제는 저도 5시에 퇴근이라서 시간이 많이 없네요.

 

일단 생각해놓은 메뉴는

 

영양밥 - 서리태, 팥, 밤 등 넣고

국(송이버섯 국을 하고싶은데 송이를 통째로 냉동해놔서 어떨지.. 팁좀 주세요)

소고기구이(소금간만해서 담백하게 밥에 얹어먹을지 불고기양념할지 모르겠어요)

더덕구이도 하고싶은데 비싸고..

 

오징어 초무침은 어떤가요?

가지전이나 담백한 전을 하나 할까요?

 

집에 있는 재료는

부추도 좀 넉넉히 있구요..

아이디어좀 주세요

[~~]

소고기는 양념하고 충분한 시간이 없으니까요
소금후추 간만 해서
찹쌀가루 묻혀서 구우세요
부추가 있으니까 양파 채썰어서 같이 겨자 양념..
이건 히트레시피에 나오는 소고기 찹쌀구이예요^^
맛있어요 어른들도 좋아하시고
시간도 많이 안걸리구요~