82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토마토 페이스트 한번 쓰고 어떻게 하나요

ㅠㅠ 조회수 : 7,749
작성일 : 2012-05-05 21:40:00

원래 요리를 못해요. 잘 안 하구요. 그런데 오늘 어린이날이라 돈까스를 직접 만들었어요. 소스도 만들구요. 토마토 페이스트를 넣어야 한다기에 택시 타고 다니면서 마트란 마트는 다 돌아다녀서 겨우 샀는데 캔 하나 칼로 까서 두 숟갈인가 쓰고 나머지 남은 거 어떻게 할까요.

 

냉동에 넣어두여야 하나요 아님 그냥 냉장 보관하나요..

 

그리고 쉽게 쓸 수 있는 방법 없나요...돈까스 사먹는 거에 비해서 재료값이 많이 들긴하네요.

IP : 218.39.xxx.215
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉동보관
    '12.5.5 9:51 PM (58.233.xxx.157)

    곰팡이 잘난다고 해서요. 한번 쓸 만큼

  • 2. .........
    '12.5.5 9:58 PM (211.234.xxx.175)

    금방 안 쓰실 거면 비닐에 담아 납작하게 만들어 냉동하시고 금방 먹을 일 있으면 밀폐용기에 담아 냉자실에 두세요.
    애쓰셨네요.... 그런데 앞으로는 그런 흔치 않은 재료를 조금 넣으라는 요리방법을 보시면 사러 가기 전에 꼭!!! 82에 물으세요 ㅎㅎ 대체품을 알려 드리든가 빼도 되는 건 빼라고 말씀드릴 거에요~~
    그 페이스트도 사서 그거 쓰느니... 케찹이나 토마토(집에 있으면)로 대체해도 대충 비슷했을 거거든요 ㅎㅎ 그래도 애쓰셔서 맛은 좋았을 거 같네요^^

    남은 건...... 식빵이나 또띠야에 바르고 피자치즈랑 햄 얹어 구워서 즉석 피자 만드시거나, (오븐 없으면 프라이팬에도 돼요), 쇠고기 간 거 사다가 소금 후추로 양념해 놨다가 식용유랑 마늘, 양파 다져 넣고 볶아서 스파게티 소스 만드셔도 맛있어요. 그렇게 볶은 것에다가 면만 삶아서 넣고 뒤적여 주심 돼요. 그럼 맛있는 토마토 스파게티 완성.
    말린 바질이나 오레가노처럼 향신 가루 있음 좋지만 없어도 되구요.(이건 몇천 원 안 하니까, 한 이삼천 원? 하나 사셔도 좋구요.)
    맛있게 알뜰히 다 드시길요 ㅎㅎ

  • 3. 네모모양 얼음통 사세요
    '12.5.5 10:19 PM (182.216.xxx.72)

    일반적인 네모난 얼음 얼리는 통 아시죠?

    그 칸 한개가 1T입니다, 한칸씩 다 채운후 지퍼락같은 비닐에 넣어 냉동보관하면 담번 사용시 양을 잴필요없이

    1T 가 필요하면 한칸만, 2T가 필요하면 두칸만 빼내면 됩니다.

    그리고 토마토페이스트는 토마토케첩과는 비교대상이 아닙니다.

    훨씬 깊은맛을 내거든요 버리지마시고 잘 활용하세요

    -이태리요리 배운뇨자-

  • 4. .........
    '12.5.5 10:21 PM (1.176.xxx.151)

    스파게티 자주 드시면 소스 만들어보세요..
    전 한꺼번에 많이 만들어놓았다가 먹고 싶을 때 면만 삶으니 간단하고 좋았어요
    물 생기는 양파 안넣고 허브 종류만 간단하게 넣어서 만들었어요
    만든지 한두달?지났더니 상했어요..나름 저장성이 높은 것 같아요

  • 5. ....
    '12.5.5 11:42 PM (115.140.xxx.66)

    저도 캔으로 사서 쓰고 남은건 냉동보관합니다
    냉장보관하면 오래 못가니까요

    작은 비닐에 한번 쓸 양만큼씩 넣어서 냉동실에 두었다
    하나씩 꺼내씨시면 됩니다.

  • 6. 냉동으로
    '12.5.6 10:51 AM (59.10.xxx.17)

    짚락에 넣어서 납작하게 만들어서 냉동 보관해요. 다시 쓸일이 있을땐 그냥 눈짐작으로 또각또각 부러뜨려서 쓰시면 됩니다. 잘 부러져요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
105579 통합진보당이 어떤곳인가? 1 2012/05/07 850
105578 시동생의 서운한 언행 2 털고싶어~ 2012/05/07 1,444
105577 당한것이 많은데도 어버이날은 챙겨야 하는건가요? 4 2012/05/07 2,064
105576 기사/대전 무의자중도금에 2억5천 할인아파트 등장 충청일보 2012/05/07 1,090
105575 먹을걸로 서운하게 하시는 시어머니 2 며느리 2012/05/07 1,827
105574 무화잠 가보신분계세요???? 2 어버이날 2012/05/07 911
105573 대선출마 선언 안상수... 빚더미 인천은 어쩌고? 9 세우실 2012/05/07 1,396
105572 예민한 아이와 직장맘 2 seekin.. 2012/05/07 961
105571 소녀시대 태티서? 14 아이돌 2012/05/07 4,206
105570 (급)타이어 펑크시 수리해서 쓰는 것 괜찮나요? 6 도와주세요 2012/05/07 956
105569 제사 절에 올리면 계산은 어찌하나요? 3 .. 2012/05/07 1,751
105568 지하철에서요. 기둥에 엉덩이 들이미는 사람 10 지하철매너 2012/05/07 2,955
105567 혹시 메밀꿀 아시는 분 계실까요..ㅠㅠㅠ 1 메밀꿀을 찾.. 2012/05/07 1,540
105566 커피숍..하려고 하는데요..여러분들 의견이 궁금해요 7 작명은 어려.. 2012/05/07 2,009
105565 급)싱크대수도에 연결된 호스와 샤워기호스 같은가요? 4 허니범 2012/05/07 1,161
105564 지금 사는 아파트에서 난방 온수 배관 공사를 시작한다는데요.. 문의 2012/05/07 1,068
105563 어버이날에 꼭 물질적인 선물을 해야 한다고 생각하세요? 13 궁금 2012/05/07 2,412
105562 극세사 이불은 어떻게 세탁하나요? 4 ^^ 2012/05/07 2,202
105561 50을 바라보며 처음 용기내는 피부관리[도움요청] 초보 2012/05/07 1,000
105560 친구가 협박을 당하고 있어요.. 42 조언구합니다.. 2012/05/07 14,109
105559 협의 이혼 하러 갑니다... 16 ........ 2012/05/07 4,756
105558 수학과외선생님으로 이과전공 1 바나나우유 2012/05/07 1,344
105557 철도노조 전국 600여 곳서 동시 1인 시위 4 세우실 2012/05/07 575
105556 초등4학년아이가 쓸만한 샴푸린스 겸용샴푸좀 추천해주세요 문의 2012/05/07 707
105555 청와대가 홍석현사장에게 넘겨준 국유지가.;;;; 1 ss 2012/05/07 1,483