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볶음밥을 도시락에 쌀때요, 완전히 식힌다음에 넣나요?

도시락 조회수 : 3,729
작성일 : 2012-05-05 19:25:49

완전히 식히면, 굳고 딱딱할꺼 같아서

한김만 나간후에, 바로 밀페용기에 담아서 살짝 뚜껑을 식을때까지 열어 놓았는데요

유리락앤락에 담아서 보니, 담긴 용기에 방울방울 물방울이 안쪽에 맺히네요..(당연한 현상 이긴 하지만)

이 상태에서 뚜껑을 닫고, 나가서 볶음밥 도시락을 열어서 먹을때, 수증기 물기가 안에 맺혀있다가

주르륵 두시락 밑에 고일꺼 같은데요.

 

볶음밥을 도시락으로 싸야할때.....팁 좀 알려주세요.

IP : 1.231.xxx.89
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.5.5 8:01 PM (1.225.xxx.230)

    얼마전에 김밥 대신 김치볶음밥 싸달라고 했던 글을 읽고

    저도 이번 아들 체험 학습 도시락을 김치 볶음밥으로 했어요

    김밥 싸는 것보다 몇배는 쉽고 일거리가 줄어서 솔직히 넘 좋았어요

    김치 볶음밥을 일단 해서 김밥처럼 김에 싸서는 잘라서 밥이 보이는 절단면에만 계란 살짝 묻혀서

    후라이팬에 살짝쿵 구워서 넣어 줬어요

    다녀와선 울 아들 볶음밥인데 숟가락 필요없이 젓가락으로 먹을 수 있어 넘 편하고

    맛있었다고....

    요즘 들어 부쩍 일하기 싫어하는 엄마의 시커먼 마음도 모른체

    맛있게 먹어준 아들한테 쬐끔 미안하네요

    참 저도 식혀서 넣어 줬는데 물기는 맺히지 않았지만 김밥처럼 해서 인지 마른 느낌은 없었네요

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