내일 모레 소풍가는데요. 단촛물 넣는 김밥싸면 안상할까요? 그리고 단촛물은 밥을 식힌다음에 넣는건가요, 아니면 뜨거울때 넣는건가요? ^^;;
만약 김밥이 상한다면, 어떤걸 싸줘야 할까요? 주먹밥? 유부초밥? 경험 많으신 82님들 도움 부탁드립니다~
내일 모레 소풍가는데요. 단촛물 넣는 김밥싸면 안상할까요? 그리고 단촛물은 밥을 식힌다음에 넣는건가요, 아니면 뜨거울때 넣는건가요? ^^;;
만약 김밥이 상한다면, 어떤걸 싸줘야 할까요? 주먹밥? 유부초밥? 경험 많으신 82님들 도움 부탁드립니다~
에서 보니 두시간 이후면 서서히 쉰다고..
그래서 단촛물 하는데 그래도 그럴까요..?
재료가 뭐냐에 따라 다릅니다
초밥소스 기본으로 하고
속재료들도 같은조건으로 모두 굽거나 절이셔요
가령 시금치나 부추같은거 넣지말고 오이를 단촛물에 절여 키친타월로 물기제거후넣고
어묵 햄 맛살 모두 구운뒤 밥도 완전 식힌후
재료들도 완전 식힌후 싸면 변패안옵니다
낮까지는 괜찮을거 같아요
단촛물을 뜨거운밥에 넣어서 훌훌 섞어 밥에 부채질이나 선풍기를 틀고 밥알을 풀어가며 식히세요.
속재료에 시금치는 잘 쉬니까 대신 오이를 넣으세요.
아침에 싸면 낮에까지 까딱 없어요.
시금치 , 부추는 위에서 보셨죠?
계란 도 빼셔야 해요
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