소고기 등심으로 돈까스 만들어고 될까요?
작성일 : 2012-05-02 04:04:20
1256728
마트는 오늘갈 사정이 안되고 고기는 소고기 등심 밖에 없는데 이걸로 돈까스 만들면 어떨까요. 두 팩 샀는데 전에 구워보니 너무 질겨서 구이로는 못먹을 것 같아요
IP : 99.126.xxx.244
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 프린
'12.5.2 4:13 AM
(118.32.xxx.118)
돈 까스처럼 하면 더 질겨지고 퍽퍽 해져요.
차라리 칼집 넣으시고 갈비찜 양념처럼 재워서 굽듯이 약한불로 오래 지지시면 덜 질기고 맛도 있을거예요..
2. 음
'12.5.2 5:42 AM
(199.38.xxx.51)
돈까쓰는 안돼요. 돈이 아니라 우..라서 -_-;;;;;
쓸데없는 소리구요, 그냥 구워먹기도 질긴 거 옷 입힌다고 어찌 안되죠.
질긴 등심이면 저는 과즙에 전처리 좀 하고 갈비 양념에 재웠다가 갈비찜 재료랑 같이 푹 익힐래요.
3. ....
'12.5.2 7:54 AM
(220.86.xxx.141)
돼지고기로 만들면 돈까스 소고기로 만들면 비프까스인거죠.
그런데 전처리 잘하고 만드셔야 할꺼에요. 구워먹어서 질긴고기가 튀긴다고 야들해지지는 않아요.
4. 다져서
'12.5.2 10:15 AM
(119.71.xxx.149)
햄버거스테이크나 떡갈비 해드세요
최요비 햄버거스테이크 덮밥-희첩에도 있어요-도 좋아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
103062 |
어떻게 하면 친구들한테 정을 구걸 하지 않을까요. 4 |
쓸쓸 |
2012/05/03 |
1,786 |
103061 |
저축은행 퇴출대상 M이 어딜까요? 6 |
궁금 |
2012/05/03 |
1,952 |
103060 |
<필독>방사능식품시민측정소 개설요청을 .. 1 |
녹색 |
2012/05/03 |
633 |
103059 |
주차장에 고양이가 누워있어요. 8 |
... |
2012/05/03 |
1,657 |
103058 |
동서한테 이런 부탁 해도 될까요? 10 |
섭섭 |
2012/05/03 |
2,814 |
103057 |
키가 154인데요 작은 사이즈 나오는 브랜드 알려주세요~~ 2 |
이쁜옷 |
2012/05/03 |
1,202 |
103056 |
초록마을 |
조금더 |
2012/05/03 |
587 |
103055 |
아내의 이상행동 103 |
남자는하늘 |
2012/05/03 |
18,496 |
103054 |
저희 시어머니 가슴통증.. 봐주세요 |
... |
2012/05/03 |
772 |
103053 |
겨울 장갑,목도리등은 어떻게 세탁하나요? 3 |
빨래 |
2012/05/03 |
784 |
103052 |
집팔때 대출금 상환.. 매수인쪽 법무사가 2 |
첨집파는이 |
2012/05/03 |
2,978 |
103051 |
김재철 사장, 무용가 ㅈ씨 오빠에게도 ‘특혜’ 3 |
참맛 |
2012/05/03 |
923 |
103050 |
37살 노처녀..43살 남자..선 들어 왔는데요 49 |
ㅜㅜ |
2012/05/03 |
31,796 |
103049 |
만든 생크림 김냉에 5일보관중 2 |
크림스파게티.. |
2012/05/03 |
639 |
103048 |
사회를 못 하면 앞으로 공부를 못 할까요? 10 |
초3 |
2012/05/03 |
1,641 |
103047 |
트롬 건조기 7.5kg 써보신 분 계세요? 2 |
베이 |
2012/05/03 |
1,042 |
103046 |
초등학교 보안철저해서 짜증나신 분이 글을 펑! 했길래... 8 |
엄마들 생각.. |
2012/05/03 |
1,298 |
103045 |
이거 좀 냄새가 나요. |
어머나 |
2012/05/03 |
637 |
103044 |
지금 간장게장 만들어도 될까요? 2 |
딸 |
2012/05/03 |
963 |
103043 |
학원비, 레슨비 결제할 때 날짜 계산 궁금해요~~ 3 |
초보엄마 |
2012/05/03 |
1,572 |
103042 |
이 둘중 어떤 외모가 더 낫다 생각하세요? 15 |
00 |
2012/05/03 |
2,203 |
103041 |
첫 사랑과의 그런 경험 있으시죠? 7 |
일기장? |
2012/05/03 |
2,547 |
103040 |
"바닥청소 왁스가 안 말랐어요!"…디도스 특검.. 1 |
세우실 |
2012/05/03 |
677 |
103039 |
택배 배송사고 |
..... |
2012/05/03 |
460 |
103038 |
중학교사 초봉이어느정도예요? 2 |
ㅎ |
2012/05/03 |
1,823 |