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우거지 삶는법하고 껍질있는홍합보관법좀 알려주세요.
ㅜㅜ
조회수 : 3,918
작성일 : 2012-04-30 23:13:09
1255949
양이많아서 냉동해야할듯합니다.
1.우거지 소금넣고 몇분 삶아야 하나요?
2.홍합 껍질채 보과해도 괜찮을까요? 아님 대처서 껍질 분리해서 보관해야할까요?
3.홍합도 해감해야하나요?
미리 감사드릴께요
IP : 50.133.xxx.164
1
개의 댓글이 있습니다.
1.
냉동실 홍합
'12.4.30 11:37 PM
(59.7.xxx.206)
냉동실에 홍합을 얼려본적 있는데 작게쪼그라들어서 급 당황했어요. 맛은 홍합맛인데 알이 작아지더라구요
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