어제 동네 아주머니가 쑥을 뜯어서 가루를 내서 보관하면 나중에 쑥개떡도 계속 만들어 먹을수 있다고 하더라구요.
우리동네(시골) 사람 잘 안다니는 데가 있어서 쑥을 뜯어오려고 하는데요.
어떤분은 그냥 이틀정도 말려서 그냥 가루내서 냉동보관하라는 분도 있고,
어떤분은 한번 데쳐서 말린후 가루내서 보관하라는 분도 있는데,
뭐가 맞는건가요?
그리고, 지금은 쑥이 꽤 많이 자랐던데, 가루 낼꺼면 그냥 큰 쑥도 줄기째 뽑아도 되나요?
쑥이 엄청 많으니깐 막 뽑아서 뭐라도 하고 싶네요. ^^
맑은 녹색, 죽은 녹색
칼라 차이가 나요.^^
쪄서 말리면 칙칙한... 가루가 됩니다.
쑥이 많으시면 칼로 잘라와서 깨끗이 씻은 다음 물기가 빠지면 설탕과 1:1로 효소 담구세요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 103469 | "경찰 나간지 1분만에" 살인사건 피해자 오빠.. | 참맛 | 2012/05/01 | 1,946 |
| 103468 | 코스트코 레녹스그릇 싼가요 | 마이마이 | 2012/05/01 | 1,573 |
| 103467 | 컴화면 글씨체 어디서 바꾸나요? 1 | 컴화면 | 2012/05/01 | 636 |
| 103466 | 그게 뭐였는지 알려주세요 5 | ㄹㄹ | 2012/05/01 | 1,567 |
| 103465 | 자동차매연이 담배연기보다 훨씬 안좋다는게 진짜에요? 5 | dd | 2012/05/01 | 1,278 |
| 103464 | 피부과 vs 피부관리원 2 | 피부관리 | 2012/05/01 | 1,057 |
| 103463 | 발톱이 살을 찌르면 어디로 가야하나요? 8 | 걷고싶어서 | 2012/05/01 | 1,728 |
| 103462 | 32개월 짜리 아들이 저보고 oh my god 이라네요. ㅋㅋㅋ.. 6 | 기가막혀 | 2012/05/01 | 1,820 |
| 103461 | 일상생활 한몸 지탱하기도 이렇게 힘든 사람 계신가요? 1 | 한몸건사 | 2012/05/01 | 1,413 |
| 103460 | 아웃도어 좋아하는 남편 3 | 옷잘입고파 | 2012/05/01 | 1,147 |
| 103459 | 미국산 원산지 속인 쇠고기 4년간 400톤 5 | 트윗 | 2012/05/01 | 1,185 |
| 103458 | 임신중 세팅 펌 괜찮을까요? 4 | 궁금합니다 | 2012/05/01 | 1,883 |
| 103457 | 스테인레스냄비 자석 붙나요? 7 | 궁금.. | 2012/05/01 | 13,857 |
| 103456 | 이상적인 사회와 학교는 존재하지 않아요 | 힘의논리 | 2012/05/01 | 672 |
| 103455 | 시댁은 단식원...ㅜ.ㅜ 97 | 하우스777.. | 2012/05/01 | 17,410 |
| 103454 | 육아휴직 1년? 월급은요? 1 | 고고씽 | 2012/05/01 | 1,056 |
| 103453 | 핸드폰 분실했는데 한전아저씨가 주워주셨어요. 2 | 감사의글 | 2012/05/01 | 897 |
| 103452 | 중딩 고딩 사내아이 밥 말고 체력 키우기 1 | ..... | 2012/05/01 | 915 |
| 103451 | 영어 두 문장 질문 6 | rrr | 2012/05/01 | 632 |
| 103450 | 돈번다고 집안일 육아는 전혀안하는 남편 정말 화나네요 13 | 제남편 | 2012/05/01 | 6,864 |
| 103449 | 영문법 잘하는 방법 없나요 5 | 휴... | 2012/05/01 | 1,095 |
| 103448 | 조국교수 트윗보니까..김건모씨 27 | 의외 | 2012/05/01 | 9,726 |
| 103447 | 이수만과 ses 5 | .. | 2012/05/01 | 4,411 |
| 103446 | 문서 보내는 방법좀 가르쳐 주세요! 1 | 하늘사랑 | 2012/05/01 | 632 |
| 103445 | 남아 포경수술은 병원 무슨 과에서 시켜야 하나요? 4 | 초딩맘 | 2012/05/01 | 2,482 |