간장물 식히나요?
히트레시피에도 그 부분이 없어서 여기에 묻네요.
고수님들 알려주세요 ㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간편장아찌 만들때 뜨거운간장물을 야채에 부어주나요?
급질 조회수 : 1,984
작성일 : 2012-04-29 19:30:02
IP : 218.232.xxx.248
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 이플
'12.4.29 7:31 PM (115.126.xxx.40)첫번째는 뜨거운 채로 부어주고
두번 째는 식혀서2. 원글
'12.4.29 7:32 PM (218.232.xxx.248)감사합니다. ㅎㅎ 빨리 하려고 했는데 씻은 야채 물기 없어질때까지 기다려야하네요 ㅋㅋ ㅎㅎ
3. 응
'12.4.29 7:49 PM (106.103.xxx.136)오이지할때만 뜨거웁거 붓는거아닌가요?
양파나고추같은건 식혀서부어야할텐데요..흐물거려질걸요?4. ..
'12.4.29 7:53 PM (211.108.xxx.154)보라돌이맘 레싶이 더 간편해보여요
끓이지않아도 되네요5. 원글
'12.4.29 8:04 PM (218.232.xxx.248)전 마늘종으로만 했어요 ㅎㅎ
보라돌이맘 레시피로 하고 싶었는데 전 뭐 하나 만들면 오래 먹어서...그냥 끓여야할거 같아서요 ㅎㅎㅎㅎ6. ..
'12.4.29 8:41 PM (115.140.xxx.84)장아찌 조금하면 처음 한번만 끓여줘요
1리터그릇엔 간장물500밀리정도?
참 쉬워요
저 개인적으로는 끓여 붓는게 더 아삭해요7. 경험상
'12.4.29 8:58 PM (115.140.xxx.84)양파 고추 무 깻잎 몽땅 비율대로 간장물해서
끓이자마자 우르르 부으세요
꼭 유리병에
상온에서 하루나 이틀후 냉장고로
저 그제해서 오늘아침에 먹었어요
끓인게 더 아삭해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 103674 | 차이점을 좀 알려주세요. 2 | 궁금해 | 2012/05/01 | 670 |
| 103673 | 급해요 5 | 가정 질문요.. | 2012/05/01 | 854 |
| 103672 | 만두 얼리는법 좀 가르쳐주세요^^ 4 | 손만두 | 2012/05/01 | 3,889 |
| 103671 | 인종차별 민족차별이 시작되다. 6 | 배나온기마민.. | 2012/05/01 | 1,458 |
| 103670 | 저도 가방 좀 봐주세요 4 | @@ | 2012/05/01 | 1,162 |
| 103669 | 작명의 능력자님들~ 재능기부 해주세요!! 17 | 텅빈뇌 | 2012/05/01 | 1,740 |
| 103668 | 어쩐지 덥다 했더니 실내온도 30도예요 ㅠㅠ 6 | 덥다 | 2012/05/01 | 2,284 |
| 103667 | 일산에서 서울역으로 출근하기 좋은 지역이요?? 15 | 걱정많은 누.. | 2012/05/01 | 2,708 |
| 103666 | 2007년식 뉴스포티지이고 6만km 탔는데..팔까 말까 고민되네.. 2 | 뉴스포티지 | 2012/05/01 | 1,567 |
| 103665 | 인천 사시는 분 안스베이커리 아시나요? 18 | 그냥 | 2012/05/01 | 3,211 |
| 103664 | 경주여행 가려고 하는데요...도움 좀 주세요 6 | 1박 | 2012/05/01 | 1,598 |
| 103663 | 시판 스테이크 소스 어디가? 5 | 굽신굽신 | 2012/05/01 | 2,234 |
| 103662 | 영등포 김안과병원 가보신분 6 | ... | 2012/05/01 | 7,834 |
| 103661 | 등록금 고통 외면하더니 재단 적립금으론 투자 손실 1 | 애국 | 2012/05/01 | 696 |
| 103660 | 도착지가 미국 jfk 공항인데 기내에 면세점에서 산 홍삼정 반입.. 5 | ........ | 2012/05/01 | 3,492 |
| 103659 | 고양시 화정에서 2 | 화정 | 2012/05/01 | 1,056 |
| 103658 | 성추행 1 | 빈맘 | 2012/05/01 | 975 |
| 103657 | 전주에 오면 한국이 보입니다..영작좀 해 주세요.. 4 | 죄송 | 2012/05/01 | 1,226 |
| 103656 | 대한민국 영화, 망조가 들은 것 아닌가요? 62 | 은교 | 2012/05/01 | 12,467 |
| 103655 | 건축학개론 보고 왔는데요. 7 | ... | 2012/05/01 | 2,766 |
| 103654 | 반포와 대치 어디가 좋을까요?? 10 | 아이사랑 | 2012/05/01 | 3,321 |
| 103653 | 창원분들 (만난 분식집 추천 부탁해요) 6 | 창원인 | 2012/05/01 | 1,318 |
| 103652 | 반값등록금 집회 참석자 130명에 1억 ‘벌금 폭탄’ 4 | 욕나오네 | 2012/05/01 | 1,477 |
| 103651 | 사람이 너무 싫으면 두통이 오기도 하나봐요 10 | brams | 2012/05/01 | 2,833 |
| 103650 | 저녁 먹고나서 항상 배고프다는 아이 4 | 아기엄마 | 2012/05/01 | 2,496 |