82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간편장아찌 만들때 뜨거운간장물을 야채에 부어주나요?

급질 조회수 : 1,870
작성일 : 2012-04-29 19:30:02

 

간장물 식히나요?

히트레시피에도 그 부분이 없어서 여기에 묻네요.

고수님들 알려주세요 ㅎ

IP : 218.232.xxx.248
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이플
    '12.4.29 7:31 PM (115.126.xxx.40)

    첫번째는 뜨거운 채로 부어주고
    두번 째는 식혀서

  • 2. 원글
    '12.4.29 7:32 PM (218.232.xxx.248)

    감사합니다. ㅎㅎ 빨리 하려고 했는데 씻은 야채 물기 없어질때까지 기다려야하네요 ㅋㅋ ㅎㅎ

  • 3. 응
    '12.4.29 7:49 PM (106.103.xxx.136)

    오이지할때만 뜨거웁거 붓는거아닌가요?
    양파나고추같은건 식혀서부어야할텐데요..흐물거려질걸요?

  • 4. ..
    '12.4.29 7:53 PM (211.108.xxx.154)

    보라돌이맘 레싶이 더 간편해보여요
    끓이지않아도 되네요

  • 5. 원글
    '12.4.29 8:04 PM (218.232.xxx.248)

    전 마늘종으로만 했어요 ㅎㅎ
    보라돌이맘 레시피로 하고 싶었는데 전 뭐 하나 만들면 오래 먹어서...그냥 끓여야할거 같아서요 ㅎㅎㅎㅎ

  • 6. ..
    '12.4.29 8:41 PM (115.140.xxx.84)

    장아찌 조금하면 처음 한번만 끓여줘요
    1리터그릇엔 간장물500밀리정도?
    참 쉬워요


    저 개인적으로는 끓여 붓는게 더 아삭해요

  • 7. 경험상
    '12.4.29 8:58 PM (115.140.xxx.84)

    양파 고추 무 깻잎 몽땅 비율대로 간장물해서
    끓이자마자 우르르 부으세요
    꼭 유리병에
    상온에서 하루나 이틀후 냉장고로

    저 그제해서 오늘아침에 먹었어요
    끓인게 더 아삭해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
101786 디스크 수술한 어머니가 신을만한 신발 추천해 주세요. 4 신발 2012/04/29 1,201
101785 종합비타민, 오메가3 비타민d 이런거 같이 먹어도 될까요????.. 8 ... 2012/04/29 8,081
101784 이 영어 문장의 의미가 정확히 뭔지 알려주세요. 4 // 2012/04/29 1,069
101783 이번 어버이날 어린이날 어찌하세요? 6 현명하게 2012/04/29 1,905
101782 사투리요 3 아역탤런트요.. 2012/04/29 754
101781 어디 애들 데리고 가서 요양하고 싶어요 10 지친다 2012/04/29 2,470
101780 클럽음악 좋아하시는 분 없으시나요??ㅎㅎ 아비치나 게타 같은 가.. 2 쿠앤쿠 2012/04/29 943
101779 5학년 5명이 먹을 후라이팬.. 3 떡볶기 만들.. 2012/04/29 800
101778 아이허브에서 어떤것들 주로 사세요??? 10 ?? 2012/04/29 2,631
101777 분당bis(부탁드립니다) 1 울트라슈퍼아.. 2012/04/29 1,034
101776 과일이..동남아 이런곳처럼 다양하게 많았으면 좋겠어요 8 -_- 2012/04/29 1,814
101775 냐옹이한테 나는 턱드름 없애는 법좀 알려주세요. 3 턱드름 2012/04/29 994
101774 아빠없이 아이들과 즐겁게 휴일보내는 방법 9 조언 2012/04/29 2,814
101773 어린이집 선생님 선물로 뭐가 좋을까요? 8 ... 2012/04/29 9,326
101772 저도 둥지증후군이...있을까요? 1 이기..개인.. 2012/04/29 1,213
101771 회의때마다 내가 했던 일 가지고 지적 하고 혼을 내는 상사..어.. 4 -- 2012/04/29 1,435
101770  靑 "반미-반MB 때문에 수입중단 2 ㅜㅡ 2012/04/29 1,205
101769 김원준..너무 망가지는거 아닌가요? ㅎㅎ 21 "넝쿨째.... 2012/04/29 13,944
101768 한약먹은 후부터.. 4 ........ 2012/04/29 2,274
101767 K팝스타,박지민양이 우승할줄은 몰랐는데 놀랐어요. 19 ㅎㅎ.. 2012/04/29 8,104
101766 호감과 진심으로 사랑하는것과의차이가뭔가요 2 오호 2012/04/29 2,728
101765 산탄xo 가 뭐에요? 궁금해요 2012/04/29 1,383
101764 '더 킹 투하츠' 33 네가 좋다... 2012/04/29 4,295
101763 남에게 관심 많은 사람들, 힘들때는 도와주기도 하나요? 6 맑은공기 2012/04/29 1,446
101762 나가수는 안봤지만,,박은지 기상캐스터 나왔어요? 12 ㅇㅇㅇ 2012/04/29 3,657
< 61331 61332 61333 61334 61335 61336 61337 61338 61339 61340 >> 이전 자유게시판
게시판 검색