82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간편장아찌 만들때 뜨거운간장물을 야채에 부어주나요?

급질 조회수 : 1,864
작성일 : 2012-04-29 19:30:02

 

간장물 식히나요?

히트레시피에도 그 부분이 없어서 여기에 묻네요.

고수님들 알려주세요 ㅎ

IP : 218.232.xxx.248
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이플
    '12.4.29 7:31 PM (115.126.xxx.40)

    첫번째는 뜨거운 채로 부어주고
    두번 째는 식혀서

  • 2. 원글
    '12.4.29 7:32 PM (218.232.xxx.248)

    감사합니다. ㅎㅎ 빨리 하려고 했는데 씻은 야채 물기 없어질때까지 기다려야하네요 ㅋㅋ ㅎㅎ

  • 3. 응
    '12.4.29 7:49 PM (106.103.xxx.136)

    오이지할때만 뜨거웁거 붓는거아닌가요?
    양파나고추같은건 식혀서부어야할텐데요..흐물거려질걸요?

  • 4. ..
    '12.4.29 7:53 PM (211.108.xxx.154)

    보라돌이맘 레싶이 더 간편해보여요
    끓이지않아도 되네요

  • 5. 원글
    '12.4.29 8:04 PM (218.232.xxx.248)

    전 마늘종으로만 했어요 ㅎㅎ
    보라돌이맘 레시피로 하고 싶었는데 전 뭐 하나 만들면 오래 먹어서...그냥 끓여야할거 같아서요 ㅎㅎㅎㅎ

  • 6. ..
    '12.4.29 8:41 PM (115.140.xxx.84)

    장아찌 조금하면 처음 한번만 끓여줘요
    1리터그릇엔 간장물500밀리정도?
    참 쉬워요


    저 개인적으로는 끓여 붓는게 더 아삭해요

  • 7. 경험상
    '12.4.29 8:58 PM (115.140.xxx.84)

    양파 고추 무 깻잎 몽땅 비율대로 간장물해서
    끓이자마자 우르르 부으세요
    꼭 유리병에
    상온에서 하루나 이틀후 냉장고로

    저 그제해서 오늘아침에 먹었어요
    끓인게 더 아삭해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
106432 뽕잎 뒷면에 흰 가루같은 것이... 어쩌죠? 1 플로베르 2012/05/13 1,217
106431 어휴 지쳐라 1 ㅇㅇ 2012/05/13 730
106430 타미힐피거 스커트 너무 이쁜데, 오래 입을 수 있겠죠? 5 패리스 2012/05/13 3,123
106429 tv를 거실에서 안방으로 2 엄마맘 2012/05/13 1,335
106428 살아가는게 허무하네요. 3 50대 후반.. 2012/05/13 2,426
106427 6,70년대 영화 추천 부탁드려요 6 영화 2012/05/13 1,087
106426 온가족이 함께즐길수있는 LA음악전문인 오케스트라 연주회 정보 제.. 1 떡판동 2012/05/13 564
106425 신들의 만찬 성유리 머리 스타일 할까 봐요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 4 ㅋㅋㅋㅋ 2012/05/13 3,539
106424 50대 엄마랑 해외여행 어디가 좋을까요 7 ,,,, 2012/05/13 7,073
106423 가벼운 자전거 추천해주세요~ 3 ㅇㅇ 2012/05/13 1,408
106422 고마운학원 선생님 선물(식상한질문 이지만부탁드려요) 3 ... 2012/05/13 1,969
106421 밤에 머리맡에 ㅋㅏㄹ 두고 자는 게 많이 이상한가요? 74 질문 2012/05/13 19,062
106420 (생방)진보당중앙위[시민방송]| 1 사월의눈동자.. 2012/05/13 889
106419 요즘도 반 엄마들이 돈 모아서 스승의날 선물해주나요? 8 rr 2012/05/13 2,548
106418 백설 갈비구이 양념장이 있는데 닭볶음에 써두 될까요? 2 문의 2012/05/13 958
106417 좋아하는 여자가 있는데 선물받기 부담없는 티셔츠좀 알려주세요 9 mario2.. 2012/05/13 1,291
106416 전세만료전에 집주인이 나가라고 하는경우. 8 111 2012/05/13 2,157
106415 성당다닌 이후,일적으로 만나는분들이 거의 천주교.. 3 ㄴㄴㄴㄴ 2012/05/13 1,863
106414 나만 보면 못생겼다고 놀리는 친구.. 20 ... 2012/05/13 5,205
106413 뱃살빼는 방법 좀 가르쳐주세요~~ㅠ 8 고민녀 2012/05/13 4,022
106412 낮 술 마셨어요... 2 hallo 2012/05/13 1,379
106411 부부싸움중에 막말 2 바보 2012/05/13 1,898
106410 프로그레스 리포트 해석좀요..ㅠㅠ 2 영어학원 2012/05/13 590
106409 국민연금 재가입 문의드립니다. 8 굼금 2012/05/13 2,910
106408 윗집 말소리가 스피커로 다들려요 ㅠㅠ 6 .... 2012/05/13 4,480
< 60331 60332 60333 60334 60335 60336 60337 60338 60339 60340 >> 이전 자유게시판
게시판 검색