식빵 굽고 있는데요..

[굽히고 있나?]

이상해요.

빵 굽는 냄새도 안 나고..

식빵 믹스로 카이젤 제빵기로 굽고 있는데..

이제 한 시간 정도 남았는데..

여전히 속 들여다보니 반죽 그대로로 보이고..

뭐가 잘못된 걸까요?

우유에,이스트,밀가루 넣고 오일 ,계란 넣고 그대로 시작 눌렀는데..

[음]

발효중인것같은데요
부풀어 오르고있나요?

[..]

보통 식빵만드는데 3시간 넘게 걸리구요..제빵기로 만들어도 그 시간은 걸릴껍니다...

한시간정도 남았다는걸 보니 윗분 말씀대로 발효(2차)중일껍니다..발효끝나면 굽기(20-25분소요)들어갈테니 너무 걱정하지 마세요.

[실수]

장터에서 산 제빵기로 굽고 있는데요.
제가 실수 한거 같아요.
까만 부속이 있던데 그걸 안 끼웠거든요.
이상해서 방금 가서 제빵기 뚜껑을 열었더니 팍 하고 전기가 나갔어요.
그런 바람에 제빵기 코드를 빼버렸어요.
반죽 상태 그대로 뜨끈해진 정도로 있네요.
나사 안 끼워서 잘 못된거겠죠? 반죽이 안되고..

[저런]

뭔가 이상해요.
중간에 뚜껑 열었다고 팍~ 하고 전기 나가지는 않아요.
집안의 전압 확인해 보시고요.
안 부풀어 오른다면 우유 냉장고에 있던것 붓지는 않았겠죠?
28도 이상 미지근한것으로 합니다.
앞 나사 안 끼우면 가루가 돌다가 흘렸을 텐데요.