급질) 전기밥솥으로 콩나물밥 하려는데 방법 좀 봐주셔요
작성일 : 2012-04-26 18:10:37
1252983
1. 물한컵, 백미한컵, 콩나물 200g, 따로 간장양념한
갈은 소고기 약간 이렇게 한번에 밥솥에 넣고
2. 취사-백미 버튼 누르면 되나요?
냄비밥은 자신이 없고 한번 태워먹은 적이 있고
어떤집에 가보니 대충 이렇게 해서 만들더라구요
고수님들의 한수 가르침 부탁드립니다 -.-
맛있게 먹고싶어요~
IP : 115.136.xxx.138
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 시골여인
'12.4.26 6:25 PM
(59.19.xxx.11)
무채썰어 넣고 콩나물 넣고,,이리해서 소고기는 양념해서 볶아놓고,양념간장에 비벼서 먹는데요
소고기 넣어서 하면 비릿하고 보기에도 별로 안좋습디더
2. .....
'12.4.26 6:26 PM
(116.37.xxx.204)
저는 압력아닌 일반전기밥솥이어서 그냥 해먹어요.
압력이면 좀 너무 무르지않나요?
차라리 물을조금잡아 콩나물을 삶고 그 물로 밥을하셔서 콩나물 얹어드시면 낫지 않을까합니다.
3. 밥따로
'12.4.26 6:32 PM
(59.5.xxx.169)
밥따로 콩나물 다로해야 맛이 좋아요..
저도 님처럼 했는데 요리책보고 배웠는데 정말 맛이 확 다르더라구요..
밥지을때 다시마랑 들기름 소금간해서 압력밥솥에 돌리는데.
그보다 더 중요한건 콩나물을 먼저 삶은후 그물로 밥을 지어야해요.
콩나물이랑 함게밥하면 콩나물이 축쳐져서 맛이 없어요.
밥이 다되면 삶아놓은 콩나물을 지어놓은 밥에다 넣고 잘저어 4분정도 두셨다가 밥을퍼서 양념장에 비벼드시면 된답니다.
콩나물밥이 갑자기 땡기네,,
4. 원글이
'12.4.26 7:43 PM
(115.136.xxx.138)
댓글 다 감사합니다!!고기는 따로 해야겠네요
남편한테 칭찬받고싶어요~ 82쿡최고^^*
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