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나물두부무침할때요..

.. 조회수 : 1,395
작성일 : 2012-04-26 16:40:57

두부 물기는 꼭 빼야하는거죠?

근데 집에 면보도 없고..전자렌지라도 돌리면 될까요??

키친타올도 똑 떨어진 상황이네요;;

 

IP : 112.187.xxx.132
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.4.26 4:42 PM (121.128.xxx.151)

    손 탈수기 있잖아요..

  • 2. 스뎅
    '12.4.26 4:42 PM (112.144.xxx.68)

    나무도마 같은걸로 눌러놨다 써보세요

  • 3. 물기
    '12.4.26 4:45 PM (125.135.xxx.131)

    크게 많이 없어요.
    도마에 두부를 칼등으로 눌러서 물기를 빼면 되요.
    물기가 줄 흐르면 도마를 비스듬하게 해서 잠시 빼면 빠져요.
    그 정도로 해도 나물이랑 무치면 물기가 전혀 없어요.
    대신 나물도 평소처럼 하지 마시고 바짝 무치세요.

  • 4. ..
    '12.4.26 4:47 PM (112.187.xxx.132)

    감사합니다^^

  • 5. ㅇㅇ
    '12.4.26 4:47 PM (222.237.xxx.201)

    전 면보꺼내기 귀찮아서 그냥 손 깨끗이 신고 손으로 짜내는데요?
    손가지고 꽉짜도 물 잘나와요.

  • 6. ..
    '12.4.26 5:05 PM (211.214.xxx.38)

    저도 궁금..
    두부도 데쳐야 되는 거지요?

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