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유부이용 가능한 요리 뭐가 있을까요?

ᆢ 조회수 : 932
작성일 : 2012-04-26 16:23:25
유부초밥 하는 유부는 아니구요
우동에 넣는거처럼 잘라진 유부인데
잘못주문해서 양이 넘 많아요
이걸 어떡해 먹으면 좋을까요?
IP : 222.103.xxx.33
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.4.26 4:25 PM (222.237.xxx.201)

    끓는물에 넣고 씻고 끓는물에 넣고 씻고 두번정도 반복해주면 기름이 쫙 빠집니다.
    기름기 뺀 유부는 물기를 꽉 짜서 다시마나 가쓰오부시 육수에 넣고
    맛술,간장,설탕 넣으신다음에 조리시면 유부초밥용 유부 되요.

    그렇게 조린 유부는 냉동실에 넣고 두고두고 쓰세요.~

  • 2. ..
    '12.4.26 4:27 PM (1.225.xxx.120)

    뜨거운물에 기름기 빼고 간장넣고 졸여도 반찬으로 좋아요.

  • 3. 스뎅
    '12.4.26 4:28 PM (112.144.xxx.68)

    우동이나 칼국수에 넣어요

  • 4. ...
    '12.4.26 4:33 PM (180.64.xxx.147)

    유부를 간장, 설탕 넣고 졸여서 김밥에 넣어 보세요.
    꼭 고기넣은 김밥처럼 맛있어요.

  • 5. 치즈맛와인
    '12.4.26 4:43 PM (126.15.xxx.235)

    유부 사이즈가 좀 크면, 안에 당면이나 시금치로 속을 채워서 파 삶은걸로 입구를 묶어주시면 유부주머니가 되요. 이걸 넣은 오뎅탕도 맛있고,

    양념이 되어있지 않은 유부라면, 윗분들 말씀대로 기름기를 쪽 뺀걸 잘게 썰어서
    일본식 왜된장에 미역 잘게 썬거랑 대파 넣고 끓여도 부드러운 맛의 된장국이 완성되요.

    제가 아는건 요게 전부네요

  • 6. 유부
    '12.4.26 4:52 PM (180.68.xxx.26)

    가쯔오부시 국물내서 (없음 다시마육수)미소된장 넣고 무 얇게 썰어 넣어
    끓이다가 마지막에 유부넣어 끓이고 파송송~
    슴슴하고 맛난 유부무 미소국 되겠슴니다.

    김밥하고도 좋고 아침에 걍 밥 한술 말아 후루룩~하기 진짜 좋아용~^^

  • 7. 된장찌개에
    '12.4.26 9:27 PM (218.159.xxx.194)

    넣어도 맛있어요.

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