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자유게시판

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마른 오징어에 세균... 많나요?

질문 조회수 : 3,116
작성일 : 2012-04-24 18:48:52

안녕하세요.

전 병 치료때문에 면역억제제를 먹고있는 아이에요.

그래서 음식물은 꼭 익혀서만 먹어여해요. 세균감염이 걱정돼서요.

항암치료 부작용때메 입맛도 별로 없는데..

그런데 갑자기 마른 오징어가 먹고싶어졌지 뭐에요.

근데 엄마께서 마른오징어에 세균이 많아서 안된다고 하시네요ㅠ

다른 식재료를 다 불에 익혀먹듯이... 마른 오징어를 가스불에 구워먹으면 괜찮지 않을까요?

혹시 아는 분 있으시면 조언을 좀 해주세요. 감사합니다^^
IP : 118.35.xxx.148
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '12.4.24 6:50 PM (115.140.xxx.84)

    흐르는물에 깨끗한 행주로 닦아요
    후라이팬에 굽슴다

  • 2. ...
    '12.4.24 6:56 PM (59.15.xxx.61)

    오징어 말리는 덕장에 가보면
    절대로 못먹어요.
    그러나 씻고 닦고 구워 먹우면 괜찮을 듯 해요.
    조금만 드세요.
    그리고 건강하세요~~

  • 3. 빠른쾌유를빕니다
    '12.4.24 6:57 PM (110.70.xxx.85)

    마른오징어를 끓는 물에 데쳐서 먹으면
    살균도 되고 부드러워져 먹기도 좋습니다
    오래 삶진 말고 소독하는 정도로만요
    고추장이나 마요네즈 찍어 먹으면 되지 않을까요..

  • 4. 글쓴이
    '12.4.24 7:16 PM (118.35.xxx.148)

    끓는물에 데쳐봐여겠어요! 댓글들 감사합니다^^

  • 5. ..
    '12.4.24 8:40 PM (116.41.xxx.45)

    우리나라에서 잡히는 오징어 중에 반은 일본앞바다 거쳐서 오는 거래요...
    방사성 물질이 얼마나 있을지 알 수 없어요.

    항암치료 한다면 조심하시는게 좋아요

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