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간수뺀소금

소금 조회수 : 2,030
작성일 : 2012-04-24 13:36:02

난생처음으로 소금을 20kg 간수 뺀다고 포대에 담은채로

보관을 했었는데요.

소금이 굳어서 큰 덩어리가 생겼어요.

이것을 깨부수려해도 쉽지 않을 정도로 단단하네요.

어떻게 구제해야 하는지 방법 알려주심 감사하겠습니다^^

 

 

IP : 183.101.xxx.210
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 독수리오남매
    '12.4.24 2:01 PM (203.226.xxx.49)

    망치에 깨끗한 천을 감싸서 뭉친 부분을 두드리세요. ^^

  • 2. 저도 소금 많이
    '12.4.24 2:04 PM (58.236.xxx.57)

    쟁여 두고 먹는데요.
    자루 밖에서 마늘 찧는 방망이로 툭툭 세게 쳐서 부셔도 됩니다.
    간장 담글 때나 진간장 만들 때 혹은 배추 절일 때는 그냥 넣어도 되구요.
    키톡에서 처럼 액체소금(물 조금 섞어서) 만들어 드셔도 좋아요.
    울친구는 집에서 소금으로 진간장 만들더라구요.

  • 3. 소금
    '12.4.24 2:08 PM (183.101.xxx.210)

    답변주신분들 감사합니다.

    정말 절실하게 답글 기다리고 있었거든요.

    소금구제하는데 많은 도움되겠어요.

    복 받으세요^^

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