담백한 맛의 빵을 좋아합니다.
이따금 치아바타나 포카치아를 사먹는데 그 차이를 잘 모르겠어요.
아시는 분들 많이 계시죠...?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
치아바타 vs 포카치아
.. 조회수 : 9,109
작성일 : 2012-04-23 18:28:44
IP : 203.130.xxx.88
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 일단
'12.4.23 6:50 PM (122.32.xxx.129)생긴 게 달라요,치아바타는 슬리퍼란 뜻을 가졌다고 해서 쓰레빠 밑바닥처럼 길쭉하게,포카치아는 대개 둥글게 생겼어요.
반죽법에서도 치아바트는 미리 만들어둔 반죽물을 이용해서 반죽하고 발효해 굽습니다.2. dma
'12.4.23 7:12 PM (14.52.xxx.59)치아바타는 직사각형인 경우가 많고
포카치아는 허브향이 나기도 하고,치아바타보다 좀 더 기름져요
포장해온 종이에 기름이 배면 포카치아,
밀가루가 뭍으면 치아바타 ㅎㅎ3. 윗 두분..
'12.4.23 7:27 PM (221.151.xxx.117)덕에 한수 배우고 갑니다. 82쿡에 오면 꼭 하루에 몇가지는 배우고 가게 되네요. ^^
4. ㅁㅁ
'12.4.23 7:28 PM (203.142.xxx.231)치아바타는 결이 성글고 스펀지같고 포카치아는 좀더 치밀하죠..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 103585 | 우리 애 뭐하는지 같이 다니는 엄마한테 말 해야 하나요? 3 | ,,, | 2012/05/01 | 1,568 |
| 103584 | 세살아이 낮잠문제 조언바랍니다. 3 | .. | 2012/05/01 | 1,237 |
| 103583 | 목이 왜이럴까요. 1 | 알레르긴가... | 2012/05/01 | 835 |
| 103582 | 중학생 인터넷 중독 극복하신분 조언 9 | 도움절실 | 2012/05/01 | 1,487 |
| 103581 | 쌍커풀 재수술잘하는 곳 추천해주세요 2 | ㅇㅇ | 2012/05/01 | 2,399 |
| 103580 | 신성일vs양원경vs조영남 11 | ... | 2012/05/01 | 2,966 |
| 103579 | 전문대학-요리 | .. | 2012/05/01 | 764 |
| 103578 | 어디 국수를 사용하고 있나요 21 | 국수가좋아요.. | 2012/05/01 | 3,341 |
| 103577 | '용서'는 가해자가 요구할수 있는게 아닙니다. 7 | 용서란? | 2012/05/01 | 1,568 |
| 103576 | 배꼽위 부분 뱃속이 뜯기듯이 아픈데요. 변의 있는듯하나 전혀 .. 1 | 배 아파요 | 2012/05/01 | 952 |
| 103575 | 알레포 비누 사용해보신 분 6 | Aleppo.. | 2012/05/01 | 3,507 |
| 103574 | 여행지 추천해요-합천 해인사와 가야산 소리길. 3 | 파란토마토 | 2012/05/01 | 3,153 |
| 103573 | 남에게 베푸는 인성.. 3 | 피클 | 2012/05/01 | 2,063 |
| 103572 | 밑에 교생선생님 글 보니까 궁금한 게 생각났는데요 1 | 초등학교 | 2012/05/01 | 799 |
| 103571 | 원래 컨버스가 신고 벗기 힘드나요? 4 | 너무좁다 | 2012/05/01 | 1,943 |
| 103570 | 무식한거야, 용감한거야? | .. | 2012/05/01 | 564 |
| 103569 | 루미큐브 종류가 많은데 콕 찝어 주세용~ 1 | 초4학년 처.. | 2012/05/01 | 3,653 |
| 103568 | 여성센터 엑셀반하면 도움되요? 2 | 궁금 | 2012/05/01 | 1,138 |
| 103567 | Jam Docu［강정］무료 다운 받으세요~~ | .. | 2012/05/01 | 609 |
| 103566 | 기사/빛의속도로 빚늘어나는 50대 | 머니위크 | 2012/05/01 | 1,375 |
| 103565 | 신성일, 얼마나 더 추하게 몰락할까 2 | ... | 2012/05/01 | 2,903 |
| 103564 | 오일플링의 효과에 대하여 질문... 11 | 오일플링 | 2012/05/01 | 4,831 |
| 103563 | 창덕궁 근처 우리요 매장이 아직 있나요? 2 | .. | 2012/05/01 | 845 |
| 103562 | 결국 제가 사귄 친구들이 이렇네요.. 3 | ---- | 2012/05/01 | 2,005 |
| 103561 | 교생실습 나왔는데 학생들과못친해지겠어요 9 | DDR | 2012/05/01 | 3,293 |