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엣날 핫도그의 튀김옷은 뭘로 하는 걸까요?

궁금 조회수 : 2,105
작성일 : 2012-04-17 12:48:40
옛날 핫도그 기억하시죠?
분홍 소시지 박혀있던.
그 핫도그 튀김옷은 쫀득하니 고소하고 맛있었는데
요즘 핫도그는 너무 퍽퍽해요.

옛날 핫도그 튀김옷은 뭘로 만드는 걸까요?

밀가루를 반죽 발효해서 만들까요?
IP : 112.168.xxx.63
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그러게요
    '12.4.17 12:50 PM (1.251.xxx.58)

    제말이...
    제가 옛날 둥그런 핫도그 먹고 싶다고 하면
    남편이 저보고 촌스럽다고....

    그런데 전 그 촌스런 핫도그가 먹고 싶더란 말이지요.....
    저도 그 반죽이 궁금해요..님 너무 방가방가

  • 2. ,,,
    '12.4.17 12:51 PM (110.70.xxx.80)

    이스트로 발효시키지 않나요?
    초등학교 앞 분식집에 팔아서 가끔사먹어요 맛나요!!

  • 3. ..
    '12.4.17 12:53 PM (1.225.xxx.5)

    그건 빵처럼 발효과정이 들어가요.

  • 4. 원글
    '12.4.17 12:55 PM (112.168.xxx.63)

    그러게요님 그렇죠?
    옛날 핫도그가 훨씬 맛있는 거 같아요
    요즘 핫도그는 퍽퍽하기만 하고..ㅠ.ㅠ

    ...님 진짜요?
    요즘 옛날 핫도그는 없던데.ㅎㅎ

  • 5. 아
    '12.4.17 1:23 PM (122.37.xxx.113)

    핫도그 먹고 싶다... 어쩔거임 원글님 사쥉

  • 6. 원글
    '12.4.17 1:27 PM (112.168.xxx.63)

    아님... 어쩔수 없음. 못사쥉~.ㅋㅋㅋㅋ

  • 7. 눈부신날
    '12.4.17 1:37 PM (58.146.xxx.8)

    총선 이후 입맛이 없어서 간시히 먹고 사는데 갑자기!!! 그 핫도그가 먹고 싶어졌어요... 그 빵 비슷한 질감에 겉표면이 보슬보슬한 느낌 그위에 케찹....아...츄릅....

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