민들레 뿌리랑 꽃은 어떻게 먹는거예요?
작성일 : 2012-04-15 21:22:23
1243888
주말에 휴양림에 놀러가서 민들레를 캐왔어요
몸에 좋다는말에 김치도 만들어먹고
차로도 끓여먹고싶은데
뿌리를 삶아서 말려야하나요?
꽃은요?
꽃은 노랗게 그대로 있지않고 봉우리처럼 오그라 드네요전 국화차처럼 되는줄 알았거든요
꽃도 삶아서 말러놓는건가요
아님 볶나요^^;
참 뿌리는 몇개정도넣고 끊여마시나요?
부작용은 없겠죠^^;
IP : 218.48.xxx.236
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 꿈꾸고있나요
'12.4.15 9:33 PM
(1.225.xxx.231)
전 민들레잎 사다가 생으로 무쳐 먹었는데 맛있어요.
뿌리 말려서 볶아서 가루로 만들어 타마시던데... 그건 못해봤어요. 몸에 염증을 없애준다고 하던데...
2. 게으른농부
'12.4.15 9:41 PM
(220.81.xxx.162)
제가 아는 것은
모든 것은 그대로 먹는 것이 가장 좋다는 것입니다.
독소가 있다거나 해서 말리거나 찌거나 하는 것은 섭취에 신중을 기해야 하는 것인데
민들레처럼 흰즙이 약간 짠맛이 느껴지는 것은
사람이나 동물에게나 가장 훌륭한 자연음식이 된다고 하더군요. 일명 약 이라고......
그리고 우리가 흔히 알고있는 흰민들레뿐만이 아니라
노란꽃을 피우는 외래종민들레라는 것도 이땅에 적응한 지가 오래되어서
우리체질에 좋다고 합니다. ^ ^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
96742 |
감자 냉장고에 보관해도 되나요? 1 |
묵찌빠 |
2012/04/17 |
1,625 |
96741 |
문구용품 싸게파는곳? 2 |
♥ |
2012/04/17 |
1,396 |
96740 |
왜 지금 남편과 결혼하신건가요? 27 |
.. |
2012/04/17 |
4,290 |
96739 |
에이스침대 처분하고싶은데, 좋은방법있을까요? 4 |
qq |
2012/04/17 |
3,661 |
96738 |
한국인은 학력위조하면 감옥가고 외국인은 국회의원이 되네.. 20 |
별달별 |
2012/04/17 |
1,821 |
96737 |
난 변양균을 생각할때마다 같은 남자로서... 9 |
이미사용중 |
2012/04/17 |
5,431 |
96736 |
트롬세탁기 온수 사용할 때요 2 |
궁금 |
2012/04/17 |
2,572 |
96735 |
다른사람 이야기 들어주기....이렇게 힘들 줄이야 2 |
아키 |
2012/04/17 |
1,543 |
96734 |
제수씨 성폭행논란 김모후보, 선거법 위반수사 2 |
참맛 |
2012/04/17 |
1,121 |
96733 |
보수논객 강재천, 정봉주 부인 성희롱!! 3 |
참맛 |
2012/04/17 |
1,756 |
96732 |
자유게시판 왜 이래요? 8 |
무슨일 있어.. |
2012/04/17 |
1,687 |
96731 |
개랑 산책할때 참견하는 애들 너무싫어요 62 |
어휴.. |
2012/04/17 |
10,792 |
96730 |
책임정치의 부재가 민주통합당에 대한 신뢰성 앓게 만든다 3 |
막심 |
2012/04/17 |
617 |
96729 |
소비수준 차이 나는 친구 만나면 부담되죠? 4 |
수준차이 |
2012/04/17 |
3,752 |
96728 |
19대 총선 ‘계급투표’ 성향 뚜렷… ‘부유층 결집’은 더 심화.. |
착각 |
2012/04/17 |
688 |
96727 |
MBC, 많이 망가졌네요 2 |
참맛 |
2012/04/17 |
1,681 |
96726 |
블로그에 쓴 글 날라가서 너무 우울해요 ㅠㅠ 2 |
.... |
2012/04/17 |
1,104 |
96725 |
저두 동서 얘기 4 |
저도 동서 .. |
2012/04/17 |
2,865 |
96724 |
이효리가 김제동 스킨쉽도 싫을만큼 못생겼다는거 51 |
..... |
2012/04/17 |
13,705 |
96723 |
네이버 부동산에 매매가와 융자금이있더라구요 1 |
딸기파이 |
2012/04/17 |
1,993 |
96722 |
노무현하면 정몽준이 나쁜놈이죠 4 |
노빠종식 |
2012/04/17 |
1,157 |
96721 |
잘 나가는 사람들이 평생 잘나가는건 확실히 아니에요. 5 |
화무 십일홍.. |
2012/04/17 |
2,721 |
96720 |
어린가장,독거노인 돕기란말이 자취를 감춘이유? 2 |
실종 |
2012/04/17 |
1,192 |
96719 |
배추를 삶은 것에 밥을 싸서 먹을 때요. 2 |
먹고싶다 |
2012/04/17 |
1,368 |
96718 |
도올 김용옥 선생은 지금 어떤 정치적 입장을 보이나요? 7 |
열공자 |
2012/04/17 |
1,372 |