82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

우엉 질문요.............(투표완료)

루팡 조회수 : 896
작성일 : 2012-04-11 15:49:20

저는 우엉 조림만하면 한덩이로 똘똘 뭉칩니다.

쫄깃쫄깃, 반짝반짝, 따로따로 이렇게 만들고 싶은데 무엇이문제일까요?

물엿의 양이 많은 걸까요?

IP : 119.64.xxx.18
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물엿
    '12.4.11 3:50 PM (125.187.xxx.175)

    많이 넣지 마세요.
    요리 다 하고 마지막에 한두숟갈 넣어서 따뜻할때 잘 뒤적여 섞어 주세요.

  • 2. 네
    '12.4.11 3:50 PM (118.38.xxx.44)

    그리고 물엿을 처음부터 넣지 말고 나중에 넣어보세요.

  • 3. .센스쟁이
    '12.4.11 3:50 PM (123.213.xxx.187)

    ㅎㅎ
    맘이 다들..우엉조림..잘 하는 분 빨랑 댓글올려주세요^^*

  • 4. ..
    '12.4.11 3:52 PM (59.0.xxx.43)

    저도 투표완료^^
    전반대로 우엉조림을하면 윤기가 하나도 없어요 뭉치지도 않고 포실 포실 하다고나할까?
    올리고당도 넣고 그러는데...

  • 5. ..
    '12.4.11 4:03 PM (211.208.xxx.149)

    윤기 좔좔은 기름도 왕창 들어가야 하는거 같아요 기름 왕창 물엿 왕창...
    걍 덜 때깔나고
    기름 덜먹을라구요 ㅎ

  • 6. 먼저
    '12.4.11 4:05 PM (182.216.xxx.3)

    기름에 잘 볶으신 다음 양념 넣고 졸이세요. 물엿은 맨 마지막에 투표하고 휘리릭 ~~

  • 7. ..
    '12.4.11 4:08 PM (1.225.xxx.16)

    맞아요. 기름왕창, 물엿 왕창이라야 윤기 좔좔 나요.
    저는 우엉 100그램에 간장 하나 기름 하나 당분하나 이렇게 넣어보니 아주 때깔이 그럴 듯 합니다.
    약한불에 졸이다가 맨 나중에 뚜껑열고 볶듯이 센불에 달달 굴리니 달다구리한게 빤딱빤딱 보기도 아주 좋네요.

  • 8. ..
    '12.4.11 4:13 PM (59.0.xxx.43)

    아그렇군요 기름왕창 물엿왕창~ 저도 넣은다고 많이넣는데 정말 왕창 왕창 넣어야 하나보네요 ~

  • 9. 루팡
    '12.4.11 6:31 PM (119.64.xxx.18)

    넵
    앞으로 기름 넣고도 해보고
    물엿 적게 넣고도 해보고
    1;1;1로도 해보겠습니다.
    실험정신을 가지고!!!!!!
    댓글님들 감사합니다.

    투료들은 다하셨지요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
100437 비빔 냉면과 물냉면의 차이점? 5 냉면 2012/04/23 1,955
100436 화학 잘 아시는 분 계세요? 단추 건전지가 1 .. 2012/04/23 645
100435 열무김치 담아야 되는데 조언 좀 부탁드려요... 10 ... 2012/04/23 1,457
100434 적금 어디다 넣을까요? 2 저축 2012/04/23 1,149
100433 이소라 다이어트 1편 10 할수있나? 2012/04/23 2,214
100432 치아와 잇몸사이가 시립니다 7 센소다인 2012/04/23 2,286
100431 헌 이불 버리는 방법 알려주세요 9 알려주세요!.. 2012/04/23 30,000
100430 IOC, 문대성 논문표절 조사 착수… 선수위원직 박탈 위기 1 세우실 2012/04/23 800
100429 샷시 시공을 하려고 하는데..얄미늄 vs. pvc 2 고민즁 2012/04/23 2,191
100428 어떤걸 하는데 앞으로 나을까요 1 일을하고 싶.. 2012/04/23 651
100427 우리 동네 커피숍 1 ... 2012/04/23 1,150
100426 이런 경우 어떻게 하시겠어요? (치과관련) 고민 2012/04/23 525
100425 바른 발음좀 알려주세요 3 ........ 2012/04/23 588
100424 세탁세제 여쭤봐요 3 ,,,,, 2012/04/23 1,009
100423 서울 역에서 독도는 우리땅 사월의눈동자.. 2012/04/23 451
100422 급수 시험 필요할까요? 4 한자 2012/04/23 699
100421 브래드피트의 초절정 매력을 느낄수있는 영화를 찾습니다~ 32 바람이분다 2012/04/23 3,056
100420 어제 운동장 사고 6 ... 2012/04/23 1,869
100419 문제 풀이 도와주세요^^ 2 초등수학 2012/04/23 502
100418 갤럭시 노트 문자보낼때요 1 ... 2012/04/23 1,120
100417 여대생딸을 위한 예쁜옷가게 있을까요? 10 홍대부근 2012/04/23 2,174
100416 그냥 지나치지 마시고 미용실 추천 좀 해주세요. 미용실고민 2012/04/23 585
100415 제가 쓰던 유심칩 딴사람이 악용할 수 있나요? 2 유심 2012/04/23 1,565
100414 부산 남포동 안경 골목이요 3 ㅇ_ㅇ 2012/04/23 3,563
100413 부산에서 답례떡 하려고 하는데 추천부탁드립니다. 5 도로시~ 2012/04/23 1,364
< 63201 63202 63203 63204 63205 63206 63207 63208 63209 63210 >> 이전 자유게시판
게시판 검색