시어른 드릴껀데 도가니를 건져내서 잘라서 먹으면 맛있다고하던데요.
지금 핏물빼서 한번 데치고 물 버리고 씻어서.. 첫물 끓이기 시작했거든요.
도가니랑 잡뼈에 붙은 살은 언제 건져내서 발라야하는건가요?
도가니살은 혹시 바로 먹어야하나요? 냉동실에 넣어두고 3일뒤에 포장해서 드릴꺼라...
도가니랑 고깃살이랑 3일뒤에 드려도 될까요??ㅠㅠ
앗,. 투표는 당연히 하고 왔습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
처음으로 곰국을 끓이고 있어요.. 도가니는 언제 건져내나요?
.. 조회수 : 950
작성일 : 2012-04-11 10:18:41
IP : 124.56.xxx.208
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.4.11 10:21 AM (116.127.xxx.156)저는 2시간 좀 안됐을 때 건져요.
너무 오래되면 물컹거리더라구요.2. 도가니는
'12.4.11 10:21 AM (59.86.xxx.217)오래끓이면 살이 흐물흐물 다 녹아요
3시간정도 끓인후 건져내서 냉동했다가 3일후 사골국물에 끓여드시라고하세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 139810 | 18평 에어컨에 관한 고민 3 | 비좋아 | 2012/08/10 | 2,048 |
| 139809 | 한복 1 | 서현엄마 | 2012/08/10 | 700 |
| 139808 | 주말마다 5살 아기랑 놀러 다니는데 아기는 힘들었을까요? 12 | 엄마 | 2012/08/10 | 3,583 |
| 139807 | 초등남자아이 책가방 어떤 브랜드 사주셨나요? 1 | 초등4학년 | 2012/08/10 | 703 |
| 139806 | 서울, 전·월세보증금 갈등 원스톱 해결 지원센터 문 열어 | 샬랄라 | 2012/08/10 | 1,102 |
| 139805 | 신기하게 몸에 안좋다는 음식은 입에 안땡겨서 멀리하게 되네요 5 | 나이드니까 | 2012/08/10 | 1,973 |
| 139804 | 스마트폰이 LG꺼 였네요 4 | 신사의 품격.. | 2012/08/10 | 1,500 |
| 139803 | [160회] 야권후보들은 정당혁신 입장 밝혀야-김태일의 정치야놀.. | 사월의눈동자.. | 2012/08/10 | 711 |
| 139802 | 빗소리가 너무 좋아요^^ 2 | 비님 | 2012/08/10 | 1,274 |
| 139801 | 설겆이하다가 발견한녹조의 흔적 7 | 녹조라떼 | 2012/08/10 | 3,971 |
| 139800 | 열무가 짜요~ 4 | 열무 ~ | 2012/08/10 | 1,009 |
| 139799 | 지금 거실 온도가 26도..?? 5 | ?? | 2012/08/10 | 2,019 |
| 139798 | ‘친박’들한테 돈 상납하는 새누리당 풍토 | 샬랄라 | 2012/08/10 | 840 |
| 139797 | 4살 아이 뭐라도 시키는게 좋을까요? 3 | ... | 2012/08/10 | 1,216 |
| 139796 | MB “스페인·그리스 반면교사 삼아야”…보편적 복지 반대 16 | ... | 2012/08/10 | 1,809 |
| 139795 | 초등영어 고민입니다 1 | 초등영어 | 2012/08/10 | 1,335 |
| 139794 | 리듬체조 선수들요~ 12 | 궁금 | 2012/08/10 | 4,240 |
| 139793 | 데일리백으로 뭘 살까요? 2 | 40대중반 | 2012/08/10 | 2,858 |
| 139792 | 못믿을 대형 종합병원 음식점…무더기 위생 결함 1 | 샬랄라 | 2012/08/10 | 1,224 |
| 139791 | 집 전화벨이 울려서 받으면 삐ㅡ소리만 나요 6 | 짜증 | 2012/08/10 | 8,450 |
| 139790 | 고추가루요.. 4 | 임은정 | 2012/08/10 | 1,579 |
| 139789 | 갤럭시노트 아스팔트에 떨어뜨렸어요... ㅠ 5 | ... | 2012/08/10 | 2,500 |
| 139788 | 강원도여행 2 | 휴가 | 2012/08/10 | 1,313 |
| 139787 | 덜 절여진 김치 구제하는법 2 | ᆢ | 2012/08/10 | 1,243 |
| 139786 | 비행기 놓쳐서 돈백 버린 남편 진짜 욕나와요 21 | ... | 2012/08/10 | 13,043 |