자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급해요.. 저 내일 김밥싸야해서 좀 봐주세요
1. ᆢ
'12.4.10 10:57 AM (110.10.xxx.141)김밥-
밥은 참기름,통깨,소금넣어 저어두고
당근 소금뿌려볶고, 오이는 당근과 어울리면 영양가없다는데 넣으실거면 소금뿌려뒀다가 꼭짜서 볶아내고, 계란지단, 단무지, 우엉, 맛살, 햄넣고 싸시면 기본김밥입니다.
몇가지재료는 빼거나 대체가능하구요.2. ᆢ
'12.4.10 10:59 AM (110.10.xxx.141)무쌈에 베이컨은 별로일것같은데요.
차라리 소불고기감을 조금사서 길게 썰어
불고기양념해서 넣는게 나을듯
샐러드는 올리브유나 참기름 섞지마시고
한종류대로만 하세요.
올리브유에는 발사믹식초 섞어 뿌리면되고.,
참기름은 식초설탕 간장섞어 뿌리고요.3. 커피향기
'12.4.10 11:01 AM (211.208.xxx.127) - 삭제된댓글밥은 밑간 하신뒤 한김 날린뒤(밥에서 김이 펄펄 나지 않고 좀 따뜻한 정도로만) 싸셔야 해요
김발 깔고 김-밥-재료 올린뒤 말때 꼭꼭 잘 눌러주셔야 모양이 잘 잡혀요..
오이는 소금간 약간 하신뒤 물기 없게 키친타월 등으로 눌러주시고요
암튼 김밥에 들어가는 재료에는 물기가 돌지 않게 하셔야 해요
김밥 맛있고 예쁘게 마세요...
근데 남자 친구랑 놀러가세요???? ^^4. 원글이
'12.4.10 11:05 AM (58.145.xxx.210)답변 정말 감사드려요. 그런데 무쌈말이랑 샐러드(소스 끼얹지 않은 상태)는 오늘 저녁에 미리 해서 냉장고에 넣어뒀다가 내일 가져가도 괜찮겠죠? 낼 아침에 다 할 자신이 없어요 ㅠ
커피향기님//네... 남자친구랑 놀러가요 ㅎㅎㅎ5. ..
'12.4.10 11:10 AM (175.114.xxx.151)엄마한테 이를꺼에요..................
6. ..
'12.4.10 11:10 AM (175.114.xxx.151)ㅋㅋㅋㅋㅋ..농담이구요........ㅎ
재밌게 잘 놀다 오세요~~~7. 커피향기
'12.4.10 11:21 AM (211.208.xxx.127) - 삭제된댓글ㅋㅋㅋ
님 부러워요..
낼 우산 하나만 챙겨가세요..
(두개 아니구요)
작은걸로 꼭 ~~~ 한개만....8. ...
'12.4.10 11:24 AM (175.209.xxx.22)베이컨 사지 마시구요
무쌈에 파프리카+무순+김밥용 햄 얇게 썰고+김밥용 맛살 얇게 썰어서 마세요
무쌈 소스는 그냥 허니머스타드 하시는게 젤 간단하구요
베이컨을 이미 사셨다면 파프리카를 베이컨에 돌돌 말아서 베이컨말이 하세요..9. 원글이
'12.4.10 11:29 AM (58.145.xxx.210)이 짓궂은 언니들 ㅎㅎㅎ 우산 참고할께요 ^^
아직 재료는 안샀어요. 무쌈은 제가 생각했던거 조금 바꿔야겠네요. 감사해요~ ^^10. 별꽃
'12.4.10 12:31 PM (175.125.xxx.46)처음 김밥 싸는 것이면 오뎅은 넣지 않는 것이 좋을 것 같아요,
오뎅이 맛있게 조려지지 않으면 오뎅 특유의 냄새 때문에 김밥이 맛없어 질수 있어요.
마트에 단무지와 우엉 조린 것이 셋트 포장 된것을 사고..
맛살 작은것 사서 2,3 등분으로 길게 잘라서 후라이팬에 살짝 볶고
햄(목우*) 후라이팬에 굽고
달걀지단은 아시죠..
당근은 채쳐서 참기름에 볶는데...소금 조금 넣고 볶다가 아삭할때 불을 꺼서 후라이팬에 잠시 두면 숨이 죽어요.
저는 오이를 소금에 절이지 않고 그냥 사용해요.
유기농 오이는 껍질 벗기지 않고,, 일반 오이는 껍질 얇게 벗겨서 가운데 부분은 버리고 가장자리 딱딱한 부분만 길게 썰어서 사용합니다. 하루 종일 두어도 물 생기지 않아요.
윗분의 말씀처럼 뜨거운 밥이 따뜻한 정도에 김밥 말고 ...
썰때는 잠시 두었다가 김밥이 완전히 식었을때 자르세요.
김밥은 칼이 무디면 예쁘게 썰리지 않습니다.
집에 즉설 칼갈이가 있다면 썰기 전에 한 번 갈아서 사용하세요.
김밥도시락에 방울토마토 함께 넣으면 보기에도 좋고 먹기도 좋답니다^^11. 원글이
'12.4.10 12:34 PM (58.145.xxx.210)ㅋㅋㅋ님// 귀가 시간은 비밀이에요. 도시락까지 싸서 나가는데!! ^^
별꽃님 자세한 답변 감사해요. 내일 새벽에 엉엉 울면서 글을 남길지도 모르겠지만
최선을 다해서 해볼께요 ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
95837 | 기독당이랑 20번 한나라당 정당득표율이 진보신당보다도 높네요. 2 | 에구 | 2012/04/11 | 1,217 |
95836 | 대선전망 4 | 대선 | 2012/04/11 | 841 |
95835 | 우리 수준에는 이명박이 딱 걸맞는 12 | zzz | 2012/04/11 | 1,521 |
95834 | 말도 안되는 이나라 이상황 1 | 이럴수도 있.. | 2012/04/11 | 660 |
95833 | 목아돼님, 수고하셨습니다! 3 | ... | 2012/04/11 | 752 |
95832 | 20대 여성투표율 8%라는데.. 10 | 글쎄요 | 2012/04/11 | 1,609 |
95831 | 돼지를 희생양으로? 2 | 짱가맘 | 2012/04/11 | 724 |
95830 | 정신차리세요... 36 | 아줌씨들 | 2012/04/11 | 2,794 |
95829 | 국회의원 선거는 지역구민 편의증대 선거입니다 7 | 아젠다셋팅 | 2012/04/11 | 742 |
95828 | 접전지역 개표방송 보다가 숨 넘어갈 것 같아요. 3 | 한숨만.. | 2012/04/11 | 822 |
95827 | MBC, KBS, YTN 사장 바꾸는데 일단 집중! 3 | 화력집중 | 2012/04/11 | 709 |
95826 | 언니들, 다시 힘낼수있게 한마디씩만 해주세요ㅠㅠ 21 | 하하33 | 2012/04/11 | 1,457 |
95825 | 새누리당이 우승한건 15 | 로댕 | 2012/04/11 | 2,406 |
95824 | 저같은 사람 많은지 치킨집 전화계속 통화중이네요. | 맥주에 치킨.. | 2012/04/11 | 1,652 |
95823 | 우리가 배워야 합니다. 6 | 현재가 내일.. | 2012/04/11 | 830 |
95822 | 진정으로 울고 싶네요... 3 | ㅜㅜ | 2012/04/11 | 800 |
95821 | 천호선많이 따라왔어요 11 | .... | 2012/04/11 | 1,580 |
95820 | 강남을 계속 사람 모여든다네요.. 4 | .. | 2012/04/11 | 1,928 |
95819 | 고양 덕양 에고고 4 | 으으 | 2012/04/11 | 1,261 |
95818 | 최근 댓글 중에 가장 웃긴 글.. 9 | ㅎㅎ | 2012/04/11 | 2,267 |
95817 | 하하하...어이가없어서 웃음만 나와요.. 3 | .. | 2012/04/11 | 961 |
95816 | 정동영 담당변호사 전언 28 | 무크 | 2012/04/11 | 9,437 |
95815 | 다른 데는요 | 강남을만 문.. | 2012/04/11 | 508 |
95814 | 핑크싫어님 빨리 와 주세요 7 | 알바들 | 2012/04/11 | 705 |
95813 | 새누리지지자는 창피한건 아나봐요 | 출구조사 | 2012/04/11 | 979 |