토마토 처음 익혀서 먹어 보려고요
아래도 질문을 드렸지만
불에 익히는게 가장 좋다고 하셔서
어떤 방법으로 익혀야 가장 좋은가요
토마토 처음 익혀서 먹어 보려고요
아래도 질문을 드렸지만
불에 익히는게 가장 좋다고 하셔서
어떤 방법으로 익혀야 가장 좋은가요
아니요. 완숙된 토마토를 끓는물에 데쳐서 쥬스로 먹어요. 아예 잘게 썰어 끓이시는 분도 계세요.
토마토를 깨끗이 씻어서요 여러개를 냄비에 넣고 약한불로 30분 이상 푹 과요.
물을 절대 넣지 마세요.
그런다음 껍질만 버리고 갈아서 드시면 됩니다
거기에 올리부유를 넣어서 먹음 더 몸에 좋다는데
그건 너무 맛없어서 못 드실꺼에요.
토마토 익혀드시구 효과보시는분계세용?
토마토로 단시간 효과 보기는 어렵지 않을까요?
과일보다는 당분이 적으니 그런면에서 좋을것 같아요.
토마토의 그 빨간색소가 라이코판이라는 이름의 몸에 좋은거건데요 그게 지용성이에요.
그러니 토마토를 올리브 기름등을 두르고 볶아먹는게 흡수율이 높습니다.
그리고 또 한가지.
토마토는 나트륨이 많습니다.
토마토에 소금을 뿌려 먹는 습관은,버리세요.
저 나트륨식을 해야하는 사람은 토마토를 많이 먹지 않는게 좋아요.
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