어제 산 토마토가 약간 덜 익었는데
갈아 먹으려구요.
그럼 실온에 내놓고 아예 빨갛게 익어버리도록 하는 게 좋겠죠..
자유게시판
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토마토는 최대한 익혀 먹는게 영양가가 좋은거죠?
음... 조회수 : 1,772
작성일 : 2012-04-09 09:48:51
IP : 222.237.xxx.14
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'12.4.9 9:50 AM (119.197.xxx.71)아예 익혀서 딴것이 더 좋다고도 하더라구요.
2. .....
'12.4.9 10:06 AM (180.230.xxx.22)근데 파란상태일때 따서 파는거 같아요
토마토는 익혀서 먹으면 라이코펜성분이 더 많아지고
영양소 흡수율을 높여준다고 하네요3. 그렇다네요
'12.4.9 10:16 AM (121.147.xxx.151)완숙토마토가 가장 좋다구~~
헌데 익혀 따는 것이 많지않고
공판장 가봐도 대부분 파란상태로 따서 출고하더군요
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